せんデータ株式会社

洋食の売れ時と、買っている人の特徴

イベント型ゴールデンウィーク・お盆　ピークは4月第5週（4/30〜5/6）

洋食が一年で一番売れるのは4月第5週（4/30〜5/6）で、平均的な週の1.8倍買われます。売れ方は「イベント型」（ゴールデンウィーク・お盆）。一番売れないのは9月第1週で、平均の0.8倍です。

データ時点 2026年8月　季節指数は 直近3年（2023/8/27〜2026/8/26） の平均　二人以上の世帯　総務省「家計調査」より作成

📊

売れ方を見る

一年で一番売れる4月第5週の売れ方と、品目の性格（地域・年代・年収）。週を切り替えるにはダッシュボードへ。

食料 › 外食 › 一般外食

洋食

ダッシュボードで週を切り替える →

4月第5週（4/30〜5/6）は、洋食にとって年間1位の週で、平均的な週の1.8倍買われます。

この品目のポイント

  • 年収が高い世帯ほどよく買う品目で、年収の一番高い階層は一番低い階層の5.0倍（437品目中54位）。
  • 食料（207品目）の中で、年間市場規模は15位（5234億円）。
売れ時
イベント型ゴールデンウィーク・お盆
第18週・第33週に集中
推計市場規模（4月第5週）
約182億円
この週 1.8倍平均的な週
1世帯 527円
長期トレンド
↗ 伸びている
10010年前645年前113直近
直近1年は10年前より +13%（年15,077円）
よく買う都市年間
水戸市180
50全国100200
茨城県・全国＝100
あまり買わない都市年間
北九州市49
50全国100200
福岡県・全国＝100
よく買う年代年間
40代
〜2930代40代50代60代70〜
平均の1.3倍（世帯主の年齢）

季節指数（52週）

直近3年（2023/8/27〜2026/8/26）の平均。100が平均的な週、青は指数120以上の週、黒が一番売れる4月第5週。12月第4週（12/24〜31）は8日間を7日分に換算。

0501001501月第1週（1/1〜1/7・第1週）季節指数 1261月第2週（1/8〜1/14・第2週）季節指数 881月第3週（1/15〜1/21・第3週）季節指数 861月第4週（1/22〜1/28・第4週）季節指数 801月第5週（1/29〜2/4・第5週）季節指数 812月第1週（2/5〜2/11・第6週）季節指数 962月第2週（2/12〜2/18・第7週）季節指数 952月第3週（2/19〜2/25・第8週）季節指数 1092月第4週（2/26〜3/4・第9週）季節指数 903月第1週（3/5〜3/11・第10週）季節指数 973月第2週（3/12〜3/18・第11週）季節指数 993月第3週（3/19〜3/25・第12週）季節指数 1293月第4週（3/26〜4/1・第13週）季節指数 1044月第1週（4/2〜4/8・第14週）季節指数 1164月第2週（4/9〜4/15・第15週）季節指数 854月第3週（4/16〜4/22・第16週）季節指数 864月第4週（4/23〜4/29・第17週）季節指数 1104月第5週（4/30〜5/6・第18週）季節指数 1815月第1週（5/7〜5/13・第19週）季節指数 915月第2週（5/14〜5/20・第20週）季節指数 865月第3週（5/21〜5/27・第21週）季節指数 895月第4週（5/28〜6/3・第22週）季節指数 866月第1週（6/4〜6/10・第23週）季節指数 906月第2週（6/11〜6/17・第24週）季節指数 1016月第3週（6/18〜6/24・第25週）季節指数 986月第4週（6/25〜7/1・第26週）季節指数 907月第1週（7/2〜7/8・第27週）季節指数 957月第2週（7/9〜7/15・第28週）季節指数 1007月第3週（7/16〜7/22・第29週）季節指数 1027月第4週（7/23〜7/29・第30週）季節指数 907月第5週（7/30〜8/5・第31週）季節指数 1108月第1週（8/6〜8/12・第32週）季節指数 1518月第2週（8/13〜8/19・第33週）季節指数 1628月第3週（8/20〜8/26・第34週）季節指数 1138月第4週（8/27〜9/2・第35週）季節指数 849月第1週（9/3〜9/9・第36週）季節指数 789月第2週（9/10〜9/16・第37週）季節指数 989月第3週（9/17〜9/23・第38週）季節指数 1109月第4週（9/24〜9/30・第39週）季節指数 7810月第1週（10/1〜10/7・第40週）季節指数 8610月第2週（10/8〜10/14・第41週）季節指数 10410月第3週（10/15〜10/21・第42週）季節指数 9110月第4週（10/22〜10/28・第43週）季節指数 9010月第5週（10/29〜11/4・第44週）季節指数 11211月第1週（11/5〜11/11・第45週）季節指数 8611月第2週（11/12〜11/18・第46週）季節指数 8611月第3週（11/19〜11/25・第47週）季節指数 10311月第4週（11/26〜12/2・第48週）季節指数 8712月第1週（12/3〜12/9・第49週）季節指数 9712月第2週（12/10〜12/16・第50週）季節指数 9412月第3週（12/17〜12/23・第51週）季節指数 9212月第4週（12/24〜12/31・第52週）季節指数 1144月第5週 1811月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月

どの年代が買っているか

世帯主の年齢別の年間支出（直近3年の平均）。100が全体の平均。

050100129〜29歳12730代13340代13250代10760代5470歳〜

年収による差

年間収入で世帯を5等分した階層別（Ⅰが低い）。下の金額は各階層の平均年収（全体の平均は648万円）。100が全体の平均。

010020038Ⅰ263万円64Ⅱ404万円91Ⅲ565万円118Ⅳ765万円190Ⅴ1,241万円

どこで買われているか

52都市（47都道府県の県庁所在市と、川崎・相模原・浜松・堺・北九州）の1世帯当たり年間支出（直近12か月）を、全国＝100 で比べたもの。赤いほどよく買う都市です。

札幌市（北海道）全国＝100 で123札幌123青森市（青森県）全国＝100 で56青森56秋田市（秋田県）全国＝100 で72秋田72盛岡市（岩手県）全国＝100 で51盛岡51山形市（山形県）全国＝100 で168山形168仙台市（宮城県）全国＝100 で84仙台84福井市（福井県）全国＝100 で98福井98金沢市（石川県）全国＝100 で84金沢84富山市（富山県）全国＝100 で128富山128新潟市（新潟県）全国＝100 で90新潟90前橋市（群馬県）全国＝100 で105前橋105宇都宮市（栃木県）全国＝100 で155宇都宮155福島市（福島県）全国＝100 で91福島91北九州市（福岡県）全国＝100 で49北九州49松江市（島根県）全国＝100 で53松江53鳥取市（鳥取県）全国＝100 で77鳥取77神戸市（兵庫県）全国＝100 で95神戸95京都市（京都府）全国＝100 で142京都142大津市（滋賀県）全国＝100 で88大津88岐阜市（岐阜県）全国＝100 で105岐阜105長野市（長野県）全国＝100 で87長野87甲府市（山梨県）全国＝100 で77甲府77さいたま市（埼玉県）全国＝100 で138さいたま138水戸市（茨城県）全国＝100 で180水戸180福岡市（福岡県）全国＝100 で58福岡58山口市（山口県）全国＝100 で82山口82広島市（広島県）全国＝100 で59広島59岡山市（岡山県）全国＝100 で76岡山76大阪市（大阪府）全国＝100 で125大阪125奈良市（奈良県）全国＝100 で97奈良97津市（三重県）全国＝100 で59津59名古屋市（愛知県）全国＝100 で127名古屋127浜松市（静岡県）全国＝100 で98浜松98静岡市（静岡県）全国＝100 で99静岡99東京都区部（東京都）全国＝100 で157東京157千葉市（千葉県）全国＝100 で108千葉108佐賀市（佐賀県）全国＝100 で111佐賀111大分市（大分県）全国＝100 で60大分60松山市（愛媛県）全国＝100 で52松山52高松市（香川県）全国＝100 で111高松111徳島市（徳島県）全国＝100 で94徳島94堺市（大阪府）全国＝100 で115堺115相模原市（神奈川県）全国＝100 で114相模原114川崎市（神奈川県）全国＝100 で158川崎158長崎市（長崎県）全国＝100 で49長崎49熊本市（熊本県）全国＝100 で78熊本78高知市（高知県）全国＝100 で112高知112和歌山市（和歌山県）全国＝100 で51和歌山51横浜市（神奈川県）全国＝100 で139横浜139鹿児島市（鹿児島県）全国＝100 で75鹿児島75宮崎市（宮崎県）全国＝100 で66宮崎66那覇市（沖縄県）全国＝100 で55那覇5550以下100（全国）200以上

よく買う都市

  1. 1水戸市茨城県180
  2. 2山形市山形県168
  3. 3川崎市神奈川県158
  4. 4東京都区部東京都157
  5. 5宇都宮市栃木県155

あまり買わない都市

  1. 50和歌山市和歌山県51
  2. 51長崎市長崎県49
  3. 52北九州市福岡県49

全国 15,146円（1世帯当たり）

長期トレンド

1世帯当たり過去52週の支出（円、名目値）。直近 15,077円、10年前より+13%（伸びている）。

010,00020,00020052010201520202025

同じころに売れる品目

食料のうち、ピークの週が4月第5週の前後1週以内の品目。

焼肉213和食169日本そば・うどん159他の加工肉159あさり159他の麺類外食157中華そば154他の主食的外食141
📋

データの詳細

グラフの元になっている数字です。

一番売れる週 トップ3

  1. 4月第5週4/30〜5/6181
  2. 8月第2週8/13〜8/19162
  3. 8月第1週8/6〜8/12151

年間の規模

1世帯の年間支出15,146円
推計年間市場規模5234億円
売れ時（指数120以上）の週5週

月ごとの季節指数

1月92
2月98
3月107
4月116
5月88
6月95
7月99
8月128
9月91
10月97
11月91
12月99
52週すべての季節指数
週日付季節指数
1月第1週第1週1/1〜1/7126
1月第2週第2週1/8〜1/1488
1月第3週第3週1/15〜1/2186
1月第4週第4週1/22〜1/2880
1月第5週第5週1/29〜2/481
2月第1週第6週2/5〜2/1196
2月第2週第7週2/12〜2/1895
2月第3週第8週2/19〜2/25109
2月第4週第9週2/26〜3/490
3月第1週第10週3/5〜3/1197
3月第2週第11週3/12〜3/1899
3月第3週第12週3/19〜3/25129
3月第4週第13週3/26〜4/1104
4月第1週第14週4/2〜4/8116
4月第2週第15週4/9〜4/1585
4月第3週第16週4/16〜4/2286
4月第4週第17週4/23〜4/29110
4月第5週第18週4/30〜5/6181
5月第1週第19週5/7〜5/1391
5月第2週第20週5/14〜5/2086
5月第3週第21週5/21〜5/2789
5月第4週第22週5/28〜6/386
6月第1週第23週6/4〜6/1090
6月第2週第24週6/11〜6/17101
6月第3週第25週6/18〜6/2498
6月第4週第26週6/25〜7/190
7月第1週第27週7/2〜7/895
7月第2週第28週7/9〜7/15100
7月第3週第29週7/16〜7/22102
7月第4週第30週7/23〜7/2990
7月第5週第31週7/30〜8/5110
8月第1週第32週8/6〜8/12151
8月第2週第33週8/13〜8/19162
8月第3週第34週8/20〜8/26113
8月第4週第35週8/27〜9/284
9月第1週第36週9/3〜9/978
9月第2週第37週9/10〜9/1698
9月第3週第38週9/17〜9/23110
9月第4週第39週9/24〜9/3078
10月第1週第40週10/1〜10/786
10月第2週第41週10/8〜10/14104
10月第3週第42週10/15〜10/2191
10月第4週第43週10/22〜10/2890
10月第5週第44週10/29〜11/4112
11月第1週第45週11/5〜11/1186
11月第2週第46週11/12〜11/1886
11月第3週第47週11/19〜11/25103
11月第4週第48週11/26〜12/287
12月第1週第49週12/3〜12/997
12月第2週第50週12/10〜12/1694
12月第3週第51週12/17〜12/2392
12月第4週第52週12/24〜12/31114
年ごとの1世帯当たり支出（暦年）
年支出前年比
2025年14,665円+10%
2024年13,287円+11%
2023年12,002円+19%
2022年10,048円+21%
2021年8,293円-5%
2020年8,712円-29%
2019年12,230円-8%
2018年13,363円+3%
2017年13,035円-2%
2016年13,279円+3%
2015年12,873円-32%
2014年19,046円+6%
2013年17,930円+11%
2012年16,178円-3%
2011年16,615円-2%
2010年16,927円+2%
2009年16,586円-1%
2008年16,798円0%
2007年16,868円+8%
2006年15,662円-1%
2005年15,851円+5%
2004年15,149円+1%
2003年15,046円+6%
2002年14,238円-1%
2001年14,345円-4%
2000年14,970円—
💬

よくある質問

洋食が一番売れる時期は？
洋食が一年で一番売れるのは4月第5週（4/30〜5/6）で、平均的な週の1.8倍買われます。売れ方は「イベント型」（ゴールデンウィーク・お盆）。一番売れないのは9月第1週で、平均の0.8倍です。
洋食をよく買う地域は？
52都市（県庁所在市・政令市）で比べると、1世帯当たりの年間支出が一番多いのは水戸市（全国＝100 に対して180）、一番少ないのは北九州市（49）です。
洋食の需要は伸びている？
直近1年の支出は10年前の同じ時期と比べて+13%で、「伸びている」と判定しています（物価の変動を含む名目値）。
洋食をよく買う年代は？
世帯主の年齢別では40代の世帯が一番多く買い、平均の1.3倍です。
🔎

一般外食のほかの品目

他の主食的外食和食飲酒代すし(外食)喫茶代中華そば焼肉日本そば・うどんハンバーガー中華食他の麺類外食

せんデータの52週MDダッシュボード

自社のPOSデータでのダッシュボード構築も、ご相談ください。

この画面は、総務省「家計調査」の公開データで作っています。せんデータでは、52週MDなど小売の現場で使われている分析を、自社のPOSデータでダッシュボードにするお手伝いもしています。

ダッシュボード構築を相談する（無料）せんデータのサービスを見る →

このサイトは、総務省が公表する統計をせんデータ株式会社が加工・集計して作成したものです。総務省が内容を保証するものではありません。数値は公表後に改定されることがあります。

せんデータ株式会社　お問い合わせ　© せんデータ株式会社