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他の加工肉の売れ時と、買っている人の特徴

イベント型ゴールデンウィーク　ピークは4月第5週（4/30〜5/6）

他の加工肉が一年で一番売れるのは4月第5週（4/30〜5/6）で、平均的な週の1.6倍買われます。売れ方は「イベント型」（ゴールデンウィーク）。一番売れないのは1月第1週で、平均の0.7倍です。

データ時点 2026年8月　季節指数は 直近3年（2023/8/27〜2026/8/26） の平均　二人以上の世帯　総務省「家計調査」より作成

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一年で一番売れる4月第5週の売れ方と、品目の性格（地域・年代・年収）。週を切り替えるにはダッシュボードへ。

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他の加工肉

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4月第5週（4/30〜5/6）は、他の加工肉にとって年間1位の週で、平均的な週の1.6倍買われます。

この品目のポイント

  • 加工肉（4品目）の中で、4月第5週に一番偏って売れる品目です。
  • 10年での伸び（+50%）は438品目中58位。
売れ時
イベント型ゴールデンウィーク
第18週に集中
推計市場規模（4月第5週）
約40億円
この週 1.6倍平均的な週
1世帯 116円
長期トレンド
⬆ 大きく伸びている
10010年前1265年前150直近
直近1年は10年前より +50%（年3,771円）
よく買う都市年間
札幌市164
50全国100200
北海道・全国＝100
あまり買わない都市年間
奈良市59
50全国100200
奈良県・全国＝100
よく買う年代年間
40代
〜2930代40代50代60代70〜
平均の1.2倍（世帯主の年齢）

季節指数（52週）

直近3年（2023/8/27〜2026/8/26）の平均。100が平均的な週、青は指数120以上の週、黒が一番売れる4月第5週。12月第4週（12/24〜31）は8日間を7日分に換算。

0501001501月第1週（1/1〜1/7・第1週）季節指数 721月第2週（1/8〜1/14・第2週）季節指数 881月第3週（1/15〜1/21・第3週）季節指数 901月第4週（1/22〜1/28・第4週）季節指数 901月第5週（1/29〜2/4・第5週）季節指数 962月第1週（2/5〜2/11・第6週）季節指数 912月第2週（2/12〜2/18・第7週）季節指数 932月第3週（2/19〜2/25・第8週）季節指数 912月第4週（2/26〜3/4・第9週）季節指数 913月第1週（3/5〜3/11・第10週）季節指数 963月第2週（3/12〜3/18・第11週）季節指数 923月第3週（3/19〜3/25・第12週）季節指数 953月第4週（3/26〜4/1・第13週）季節指数 944月第1週（4/2〜4/8・第14週）季節指数 994月第2週（4/9〜4/15・第15週）季節指数 1054月第3週（4/16〜4/22・第16週）季節指数 1064月第4週（4/23〜4/29・第17週）季節指数 1124月第5週（4/30〜5/6・第18週）季節指数 1595月第1週（5/7〜5/13・第19週）季節指数 1095月第2週（5/14〜5/20・第20週）季節指数 1015月第3週（5/21〜5/27・第21週）季節指数 985月第4週（5/28〜6/3・第22週）季節指数 1046月第1週（6/4〜6/10・第23週）季節指数 1046月第2週（6/11〜6/17・第24週）季節指数 1026月第3週（6/18〜6/24・第25週）季節指数 1026月第4週（6/25〜7/1・第26週）季節指数 1067月第1週（7/2〜7/8・第27週）季節指数 1097月第2週（7/9〜7/15・第28週）季節指数 997月第3週（7/16〜7/22・第29週）季節指数 1067月第4週（7/23〜7/29・第30週）季節指数 1077月第5週（7/30〜8/5・第31週）季節指数 1078月第1週（8/6〜8/12・第32週）季節指数 1378月第2週（8/13〜8/19・第33週）季節指数 1248月第3週（8/20〜8/26・第34週）季節指数 1138月第4週（8/27〜9/2・第35週）季節指数 939月第1週（9/3〜9/9・第36週）季節指数 1009月第2週（9/10〜9/16・第37週）季節指数 1059月第3週（9/17〜9/23・第38週）季節指数 989月第4週（9/24〜9/30・第39週）季節指数 8610月第1週（10/1〜10/7・第40週）季節指数 9710月第2週（10/8〜10/14・第41週）季節指数 9510月第3週（10/15〜10/21・第42週）季節指数 9310月第4週（10/22〜10/28・第43週）季節指数 9010月第5週（10/29〜11/4・第44週）季節指数 8911月第1週（11/5〜11/11・第45週）季節指数 8511月第2週（11/12〜11/18・第46週）季節指数 9511月第3週（11/19〜11/25・第47週）季節指数 10011月第4週（11/26〜12/2・第48週）季節指数 9012月第1週（12/3〜12/9・第49週）季節指数 11012月第2週（12/10〜12/16・第50週）季節指数 9412月第3週（12/17〜12/23・第51週）季節指数 9312月第4週（12/24〜12/31・第52週）季節指数 994月第5週 1591月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月

どの年代が買っているか

世帯主の年齢別の年間支出（直近3年の平均）。100が全体の平均。

05010066〜29歳9830代12040代11250代10560代8370歳〜

年収による差

年間収入で世帯を5等分した階層別（Ⅰが低い）。下の金額は各階層の平均年収（全体の平均は648万円）。100が全体の平均。

05010075Ⅰ263万円90Ⅱ404万円103Ⅲ565万円113Ⅳ765万円119Ⅴ1,241万円

どこで買われているか

52都市（47都道府県の県庁所在市と、川崎・相模原・浜松・堺・北九州）の1世帯当たり年間支出（直近12か月）を、全国＝100 で比べたもの。赤いほどよく買う都市です。

札幌市（北海道）全国＝100 で164札幌164青森市（青森県）全国＝100 で134青森134秋田市（秋田県）全国＝100 で116秋田116盛岡市（岩手県）全国＝100 で127盛岡127山形市（山形県）全国＝100 で128山形128仙台市（宮城県）全国＝100 で121仙台121福井市（福井県）全国＝100 で102福井102金沢市（石川県）全国＝100 で96金沢96富山市（富山県）全国＝100 で93富山93新潟市（新潟県）全国＝100 で95新潟95前橋市（群馬県）全国＝100 で84前橋84宇都宮市（栃木県）全国＝100 で91宇都宮91福島市（福島県）全国＝100 で102福島102北九州市（福岡県）全国＝100 で93北九州93松江市（島根県）全国＝100 で84松江84鳥取市（鳥取県）全国＝100 で66鳥取66神戸市（兵庫県）全国＝100 で76神戸76京都市（京都府）全国＝100 で77京都77大津市（滋賀県）全国＝100 で93大津93岐阜市（岐阜県）全国＝100 で98岐阜98長野市（長野県）全国＝100 で108長野108甲府市（山梨県）全国＝100 で96甲府96さいたま市（埼玉県）全国＝100 で98さいたま98水戸市（茨城県）全国＝100 で72水戸72福岡市（福岡県）全国＝100 で96福岡96山口市（山口県）全国＝100 で100山口100広島市（広島県）全国＝100 で92広島92岡山市（岡山県）全国＝100 で79岡山79大阪市（大阪府）全国＝100 で96大阪96奈良市（奈良県）全国＝100 で59奈良59津市（三重県）全国＝100 で101津101名古屋市（愛知県）全国＝100 で100名古屋100浜松市（静岡県）全国＝100 で86浜松86静岡市（静岡県）全国＝100 で89静岡89東京都区部（東京都）全国＝100 で93東京93千葉市（千葉県）全国＝100 で102千葉102佐賀市（佐賀県）全国＝100 で114佐賀114大分市（大分県）全国＝100 で88大分88松山市（愛媛県）全国＝100 で85松山85高松市（香川県）全国＝100 で99高松99徳島市（徳島県）全国＝100 で86徳島86堺市（大阪府）全国＝100 で99堺99相模原市（神奈川県）全国＝100 で92相模原92川崎市（神奈川県）全国＝100 で101川崎101長崎市（長崎県）全国＝100 で79長崎79熊本市（熊本県）全国＝100 で90熊本90高知市（高知県）全国＝100 で69高知69和歌山市（和歌山県）全国＝100 で65和歌山65横浜市（神奈川県）全国＝100 で93横浜93鹿児島市（鹿児島県）全国＝100 で69鹿児島69宮崎市（宮崎県）全国＝100 で97宮崎97那覇市（沖縄県）全国＝100 で155那覇15550以下100（全国）200以上

よく買う都市

  1. 1札幌市北海道164
  2. 2那覇市沖縄県155
  3. 3青森市青森県134
  4. 4山形市山形県128
  5. 5盛岡市岩手県127

あまり買わない都市

  1. 50鳥取市鳥取県66
  2. 51和歌山市和歌山県65
  3. 52奈良市奈良県59

全国 3,784円（1世帯当たり）

長期トレンド

1世帯当たり過去52週の支出（円、名目値）。直近 3,771円、10年前より+50%（大きく伸びている）。

02,0004,00020052010201520202025

同じころに売れる品目

食料のうち、ピークの週が4月第5週の前後1週以内の品目。

焼肉213洋食181和食169日本そば・うどん159あさり159他の麺類外食157中華そば154他の主食的外食141
📋

データの詳細

グラフの元になっている数字です。

一番売れる週 トップ3

  1. 4月第5週4/30〜5/6159
  2. 8月第1週8/6〜8/12137
  3. 8月第2週8/13〜8/19124

年間の規模

1世帯の年間支出3,784円
推計年間市場規模1308億円
売れ時（指数120以上）の週3週

月ごとの季節指数

1月87
2月92
3月94
4月116
5月103
6月104
7月106
8月117
9月97
10月93
11月93
12月99
52週すべての季節指数
週日付季節指数
1月第1週第1週1/1〜1/772
1月第2週第2週1/8〜1/1488
1月第3週第3週1/15〜1/2190
1月第4週第4週1/22〜1/2890
1月第5週第5週1/29〜2/496
2月第1週第6週2/5〜2/1191
2月第2週第7週2/12〜2/1893
2月第3週第8週2/19〜2/2591
2月第4週第9週2/26〜3/491
3月第1週第10週3/5〜3/1196
3月第2週第11週3/12〜3/1892
3月第3週第12週3/19〜3/2595
3月第4週第13週3/26〜4/194
4月第1週第14週4/2〜4/899
4月第2週第15週4/9〜4/15105
4月第3週第16週4/16〜4/22106
4月第4週第17週4/23〜4/29112
4月第5週第18週4/30〜5/6159
5月第1週第19週5/7〜5/13109
5月第2週第20週5/14〜5/20101
5月第3週第21週5/21〜5/2798
5月第4週第22週5/28〜6/3104
6月第1週第23週6/4〜6/10104
6月第2週第24週6/11〜6/17102
6月第3週第25週6/18〜6/24102
6月第4週第26週6/25〜7/1106
7月第1週第27週7/2〜7/8109
7月第2週第28週7/9〜7/1599
7月第3週第29週7/16〜7/22106
7月第4週第30週7/23〜7/29107
7月第5週第31週7/30〜8/5107
8月第1週第32週8/6〜8/12137
8月第2週第33週8/13〜8/19124
8月第3週第34週8/20〜8/26113
8月第4週第35週8/27〜9/293
9月第1週第36週9/3〜9/9100
9月第2週第37週9/10〜9/16105
9月第3週第38週9/17〜9/2398
9月第4週第39週9/24〜9/3086
10月第1週第40週10/1〜10/797
10月第2週第41週10/8〜10/1495
10月第3週第42週10/15〜10/2193
10月第4週第43週10/22〜10/2890
10月第5週第44週10/29〜11/489
11月第1週第45週11/5〜11/1185
11月第2週第46週11/12〜11/1895
11月第3週第47週11/19〜11/25100
11月第4週第48週11/26〜12/290
12月第1週第49週12/3〜12/9110
12月第2週第50週12/10〜12/1694
12月第3週第51週12/17〜12/2393
12月第4週第52週12/24〜12/3199
年ごとの1世帯当たり支出（暦年）
年支出前年比
2025年3,654円+7%
2024年3,426円+0%
2023年3,419円+4%
2022年3,285円+5%
2021年3,142円0%
2020年3,150円+13%
2019年2,785円+10%
2018年2,525円+0%
2017年2,516円+1%
2016年2,498円+2%
2015年2,438円+9%
2014年2,236円+7%
2013年2,093円+12%
2012年1,872円-6%
2011年1,982円+11%
2010年1,786円+3%
2009年1,738円+3%
2008年1,690円+1%
2007年1,681円+1%
2006年1,658円0%
2005年1,660円+11%
2004年1,493円-9%
2003年1,641円+8%
2002年1,522円-17%
2001年1,842円-3%
2000年1,897円—
💬

よくある質問

他の加工肉が一番売れる時期は？
他の加工肉が一年で一番売れるのは4月第5週（4/30〜5/6）で、平均的な週の1.6倍買われます。売れ方は「イベント型」（ゴールデンウィーク）。一番売れないのは1月第1週で、平均の0.7倍です。
他の加工肉をよく買う地域は？
52都市（県庁所在市・政令市）で比べると、1世帯当たりの年間支出が一番多いのは札幌市（全国＝100 に対して164）、一番少ないのは奈良市（59）です。
他の加工肉の需要は伸びている？
直近1年の支出は10年前の同じ時期と比べて+50%で、「大きく伸びている」と判定しています（物価の変動を含む名目値）。
他の加工肉をよく買う年代は？
世帯主の年齢別では40代の世帯が一番多く買い、平均の1.2倍です。
🔎

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