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うなぎのかば焼きの売れ時と、買っている人の特徴

季節型＋イベント夏に売れる＋土用の丑　ピークは7月第4週（7/23〜7/29）

うなぎのかば焼きが一年で一番売れるのは7月第4週（7/23〜7/29）で、平均的な週の7.2倍買われます。売れ方は「季節型＋イベント」（夏に売れる＋土用の丑）。一番売れないのは1月第2週で、平均の0.4倍です。

データ時点 2026年8月　季節指数は 直近3年（2023/8/27〜2026/8/26） の平均　二人以上の世帯　総務省「家計調査」より作成

📊

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一年で一番売れる7月第4週の売れ方と、品目の性格（地域・年代・年収）。週を切り替えるにはダッシュボードへ。

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うなぎのかば焼き

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7月第4週（7/23〜7/29）は、うなぎのかば焼きにとって年間1位の週で、平均的な週の7.2倍買われます。

この品目のポイント

  • 一番売れる週への集中ぶりは438品目中7位。7月第4週は平均的な週の7.2倍買われます。
  • 他の調理食品（12品目）の中で、7月第4週に一番偏って売れる品目です。
  • 年収が低い世帯のほうがよく買う品目で、年収の一番低い階層は一番高い階層の1.2倍（437品目中42位）。
売れ時
季節型＋イベント夏に売れる＋土用の丑
6月中旬〜8月中旬（第24〜33週）
推計市場規模（7月第4週）
約137億円
この週 7.2倍平均的な週
1世帯 398円
長期トレンド
↗ 伸びている
10010年前1135年前114直近
直近1年は10年前より +14%（年2,852円）
よく買う都市年間
京都市186
50全国100200
京都府・全国＝100
あまり買わない都市年間
新潟市40
50全国100200
新潟県・全国＝100
よく買う年代年間
70歳以上
〜2930代40代50代60代70〜
平均の1.5倍（世帯主の年齢）

季節指数（52週）

直近3年（2023/8/27〜2026/8/26）の平均。100が平均的な週、青は指数120以上の週、黒が一番売れる7月第4週。12月第4週（12/24〜31）は8日間を7日分に換算。

02004006001月第1週（1/1〜1/7・第1週）季節指数 381月第2週（1/8〜1/14・第2週）季節指数 371月第3週（1/15〜1/21・第3週）季節指数 501月第4週（1/22〜1/28・第4週）季節指数 501月第5週（1/29〜2/4・第5週）季節指数 512月第1週（2/5〜2/11・第6週）季節指数 392月第2週（2/12〜2/18・第7週）季節指数 572月第3週（2/19〜2/25・第8週）季節指数 482月第4週（2/26〜3/4・第9週）季節指数 553月第1週（3/5〜3/11・第10週）季節指数 623月第2週（3/12〜3/18・第11週）季節指数 523月第3週（3/19〜3/25・第12週）季節指数 803月第4週（3/26〜4/1・第13週）季節指数 694月第1週（4/2〜4/8・第14週）季節指数 674月第2週（4/9〜4/15・第15週）季節指数 724月第3週（4/16〜4/22・第16週）季節指数 824月第4週（4/23〜4/29・第17週）季節指数 664月第5週（4/30〜5/6・第18週）季節指数 865月第1週（5/7〜5/13・第19週）季節指数 725月第2週（5/14〜5/20・第20週）季節指数 635月第3週（5/21〜5/27・第21週）季節指数 855月第4週（5/28〜6/3・第22週）季節指数 916月第1週（6/4〜6/10・第23週）季節指数 1016月第2週（6/11〜6/17・第24週）季節指数 1336月第3週（6/18〜6/24・第25週）季節指数 1366月第4週（6/25〜7/1・第26週）季節指数 1457月第1週（7/2〜7/8・第27週）季節指数 1687月第2週（7/9〜7/15・第28週）季節指数 1877月第3週（7/16〜7/22・第29週）季節指数 6127月第4週（7/23〜7/29・第30週）季節指数 7247月第5週（7/30〜8/5・第31週）季節指数 2128月第1週（8/6〜8/12・第32週）季節指数 1428月第2週（8/13〜8/19・第33週）季節指数 1388月第3週（8/20〜8/26・第34週）季節指数 1008月第4週（8/27〜9/2・第35週）季節指数 819月第1週（9/3〜9/9・第36週）季節指数 689月第2週（9/10〜9/16・第37週）季節指数 789月第3週（9/17〜9/23・第38週）季節指数 609月第4週（9/24〜9/30・第39週）季節指数 5310月第1週（10/1〜10/7・第40週）季節指数 5510月第2週（10/8〜10/14・第41週）季節指数 4910月第3週（10/15〜10/21・第42週）季節指数 5610月第4週（10/22〜10/28・第43週）季節指数 5110月第5週（10/29〜11/4・第44週）季節指数 5011月第1週（11/5〜11/11・第45週）季節指数 4111月第2週（11/12〜11/18・第46週）季節指数 4411月第3週（11/19〜11/25・第47週）季節指数 5011月第4週（11/26〜12/2・第48週）季節指数 4712月第1週（12/3〜12/9・第49週）季節指数 6812月第2週（12/10〜12/16・第50週）季節指数 5212月第3週（12/17〜12/23・第51週）季節指数 4012月第4週（12/24〜12/31・第52週）季節指数 847月第4週 7241月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月

どの年代が買っているか

世帯主の年齢別の年間支出（直近3年の平均）。100が全体の平均。

05010015011〜29歳2830代5140代7750代11360代15370歳〜

年収による差

年間収入で世帯を5等分した階層別（Ⅰが低い）。下の金額は各階層の平均年収（全体の平均は648万円）。100が全体の平均。

050100113Ⅰ263万円119Ⅱ404万円92Ⅲ565万円81Ⅳ765万円96Ⅴ1,241万円

どこで買われているか

52都市（47都道府県の県庁所在市と、川崎・相模原・浜松・堺・北九州）の1世帯当たり年間支出（直近12か月）を、全国＝100 で比べたもの。赤いほどよく買う都市です。

札幌市（北海道）全国＝100 で53札幌53青森市（青森県）全国＝100 で101青森101秋田市（秋田県）全国＝100 で63秋田63盛岡市（岩手県）全国＝100 で95盛岡95山形市（山形県）全国＝100 で78山形78仙台市（宮城県）全国＝100 で71仙台71福井市（福井県）全国＝100 で81福井81金沢市（石川県）全国＝100 で121金沢121富山市（富山県）全国＝100 で76富山76新潟市（新潟県）全国＝100 で40新潟40前橋市（群馬県）全国＝100 で74前橋74宇都宮市（栃木県）全国＝100 で81宇都宮81福島市（福島県）全国＝100 で93福島93北九州市（福岡県）全国＝100 で68北九州68松江市（島根県）全国＝100 で126松江126鳥取市（鳥取県）全国＝100 で83鳥取83神戸市（兵庫県）全国＝100 で158神戸158京都市（京都府）全国＝100 で186京都186大津市（滋賀県）全国＝100 で156大津156岐阜市（岐阜県）全国＝100 で139岐阜139長野市（長野県）全国＝100 で108長野108甲府市（山梨県）全国＝100 で105甲府105さいたま市（埼玉県）全国＝100 で79さいたま79水戸市（茨城県）全国＝100 で72水戸72福岡市（福岡県）全国＝100 で65福岡65山口市（山口県）全国＝100 で56山口56広島市（広島県）全国＝100 で62広島62岡山市（岡山県）全国＝100 で103岡山103大阪市（大阪府）全国＝100 で122大阪122奈良市（奈良県）全国＝100 で135奈良135津市（三重県）全国＝100 で75津75名古屋市（愛知県）全国＝100 で78名古屋78浜松市（静岡県）全国＝100 で148浜松148静岡市（静岡県）全国＝100 で92静岡92東京都区部（東京都）全国＝100 で110東京110千葉市（千葉県）全国＝100 で135千葉135佐賀市（佐賀県）全国＝100 で96佐賀96大分市（大分県）全国＝100 で72大分72松山市（愛媛県）全国＝100 で75松山75高松市（香川県）全国＝100 で85高松85徳島市（徳島県）全国＝100 で106徳島106堺市（大阪府）全国＝100 で137堺137相模原市（神奈川県）全国＝100 で81相模原81川崎市（神奈川県）全国＝100 で120川崎120長崎市（長崎県）全国＝100 で80長崎80熊本市（熊本県）全国＝100 で80熊本80高知市（高知県）全国＝100 で88高知88和歌山市（和歌山県）全国＝100 で125和歌山125横浜市（神奈川県）全国＝100 で123横浜123鹿児島市（鹿児島県）全国＝100 で94鹿児島94宮崎市（宮崎県）全国＝100 で92宮崎92那覇市（沖縄県）全国＝100 で55那覇5550以下100（全国）200以上

よく買う都市

  1. 1京都市京都府186
  2. 2神戸市兵庫県158
  3. 3大津市滋賀県156
  4. 4浜松市静岡県148
  5. 5岐阜市岐阜県139

あまり買わない都市

  1. 50那覇市沖縄県55
  2. 51札幌市北海道53
  3. 52新潟市新潟県40

全国 2,859円（1世帯当たり）

長期トレンド

1世帯当たり過去52週の支出（円、名目値）。直近 2,852円、10年前より+14%（伸びている）。

02,0004,00020052010201520202025

同じころに売れる品目

食料のうち、ピークの週が7月第4週の前後1週以内の品目。

スポーツドリンク224しじみ188アイスクリーム・シャーベット180さやまめ178コーヒー飲料141茶飲料139他の飲料のその他138果実・野菜ジュース131
📋

データの詳細

グラフの元になっている数字です。

一番売れる週 トップ3

  1. 7月第4週7/23〜7/29724
  2. 7月第3週7/16〜7/22612
  3. 7月第5週7/30〜8/5212

年間の規模

1世帯の年間支出2,859円
推計年間市場規模988億円
売れ時（指数120以上）の週10週

月ごとの季節指数

1月45
2月50
3月66
4月75
5月78
6月129
7月381
8月115
9月65
10月52
11月46
12月61
52週すべての季節指数
週日付季節指数
1月第1週第1週1/1〜1/738
1月第2週第2週1/8〜1/1437
1月第3週第3週1/15〜1/2150
1月第4週第4週1/22〜1/2850
1月第5週第5週1/29〜2/451
2月第1週第6週2/5〜2/1139
2月第2週第7週2/12〜2/1857
2月第3週第8週2/19〜2/2548
2月第4週第9週2/26〜3/455
3月第1週第10週3/5〜3/1162
3月第2週第11週3/12〜3/1852
3月第3週第12週3/19〜3/2580
3月第4週第13週3/26〜4/169
4月第1週第14週4/2〜4/867
4月第2週第15週4/9〜4/1572
4月第3週第16週4/16〜4/2282
4月第4週第17週4/23〜4/2966
4月第5週第18週4/30〜5/686
5月第1週第19週5/7〜5/1372
5月第2週第20週5/14〜5/2063
5月第3週第21週5/21〜5/2785
5月第4週第22週5/28〜6/391
6月第1週第23週6/4〜6/10101
6月第2週第24週6/11〜6/17133
6月第3週第25週6/18〜6/24136
6月第4週第26週6/25〜7/1145
7月第1週第27週7/2〜7/8168
7月第2週第28週7/9〜7/15187
7月第3週第29週7/16〜7/22612
7月第4週第30週7/23〜7/29724
7月第5週第31週7/30〜8/5212
8月第1週第32週8/6〜8/12142
8月第2週第33週8/13〜8/19138
8月第3週第34週8/20〜8/26100
8月第4週第35週8/27〜9/281
9月第1週第36週9/3〜9/968
9月第2週第37週9/10〜9/1678
9月第3週第38週9/17〜9/2360
9月第4週第39週9/24〜9/3053
10月第1週第40週10/1〜10/755
10月第2週第41週10/8〜10/1449
10月第3週第42週10/15〜10/2156
10月第4週第43週10/22〜10/2851
10月第5週第44週10/29〜11/450
11月第1週第45週11/5〜11/1141
11月第2週第46週11/12〜11/1844
11月第3週第47週11/19〜11/2550
11月第4週第48週11/26〜12/247
12月第1週第49週12/3〜12/968
12月第2週第50週12/10〜12/1652
12月第3週第51週12/17〜12/2340
12月第4週第52週12/24〜12/3184
年ごとの1世帯当たり支出（暦年）
年支出前年比
2025年2,668円+7%
2024年2,487円+1%
2023年2,459円-4%
2022年2,548円-10%
2021年2,843円+6%
2020年2,672円+27%
2019年2,111円-7%
2018年2,261円-19%
2017年2,790円+7%
2016年2,610円+7%
2015年2,431円+17%
2014年2,082円-3%
2013年2,142円+3%
2012年2,074円-27%
2011年2,843円-7%
2010年3,046円+9%
2009年2,799円+2%
2008年2,736円-27%
2007年3,752円+0%
2006年3,747円-5%
2005年3,929円+2%
2004年3,838円-1%
2003年3,868円-5%
2002年4,057円-11%
2001年4,534円-5%
2000年4,757円—
💬

よくある質問

うなぎのかば焼きが一番売れる時期は？
うなぎのかば焼きが一年で一番売れるのは7月第4週（7/23〜7/29）で、平均的な週の7.2倍買われます。売れ方は「季節型＋イベント」（夏に売れる＋土用の丑）。一番売れないのは1月第2週で、平均の0.4倍です。
うなぎのかば焼きをよく買う地域は？
52都市（県庁所在市・政令市）で比べると、1世帯当たりの年間支出が一番多いのは京都市（全国＝100 に対して186）、一番少ないのは新潟市（40）です。
うなぎのかば焼きの需要は伸びている？
直近1年の支出は10年前の同じ時期と比べて+14%で、「伸びている」と判定しています（物価の変動を含む名目値）。
うなぎのかば焼きをよく買う年代は？
世帯主の年齢別では70歳以上の世帯が一番多く買い、平均の1.5倍です。
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