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やきとりの売れ時と、買っている人の特徴

イベント型お盆　ピークは8月第1週（8/6〜8/12）

やきとりが一年で一番売れるのは8月第1週（8/6〜8/12）で、平均的な週の1.5倍買われます。売れ方は「イベント型」（お盆）。一番売れないのは2月第1週で、平均の0.8倍です。

データ時点 2026年8月　季節指数は 直近3年（2023/8/27〜2026/8/26） の平均　二人以上の世帯　総務省「家計調査」より作成

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一年で一番売れる8月第1週の売れ方と、品目の性格（地域・年代・年収）。週を切り替えるにはダッシュボードへ。

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やきとり

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8月第1週（8/6〜8/12）は、やきとりにとって年間1位の週で、平均的な週の1.5倍買われます。

この品目のポイント

  • 他の調理食品（12品目）の中で、8月第1週に一番偏って売れる品目です。
  • 食料（207品目）の中で、年間市場規模は102位（998億円）。
売れ時
イベント型お盆
第32週に集中
推計市場規模（8月第1週）
約29億円
この週 1.5倍平均的な週
1世帯 83円
長期トレンド
↗ 伸びている
10010年前1075年前128直近
直近1年は10年前より +28%（年2,868円）
よく買う都市年間
青森市184
50全国100200
青森県・全国＝100
あまり買わない都市年間
津市40
50全国100200
三重県・全国＝100
よく買う年代年間
50代
〜2930代40代50代60代70〜
平均の1.2倍（世帯主の年齢）

季節指数（52週）

直近3年（2023/8/27〜2026/8/26）の平均。100が平均的な週、青は指数120以上の週、黒が一番売れる8月第1週。12月第4週（12/24〜31）は8日間を7日分に換算。

0501001501月第1週（1/1〜1/7・第1週）季節指数 1011月第2週（1/8〜1/14・第2週）季節指数 921月第3週（1/15〜1/21・第3週）季節指数 881月第4週（1/22〜1/28・第4週）季節指数 821月第5週（1/29〜2/4・第5週）季節指数 792月第1週（2/5〜2/11・第6週）季節指数 772月第2週（2/12〜2/18・第7週）季節指数 832月第3週（2/19〜2/25・第8週）季節指数 952月第4週（2/26〜3/4・第9週）季節指数 923月第1週（3/5〜3/11・第10週）季節指数 883月第2週（3/12〜3/18・第11週）季節指数 873月第3週（3/19〜3/25・第12週）季節指数 1073月第4週（3/26〜4/1・第13週）季節指数 1034月第1週（4/2〜4/8・第14週）季節指数 1024月第2週（4/9〜4/15・第15週）季節指数 1074月第3週（4/16〜4/22・第16週）季節指数 1024月第4週（4/23〜4/29・第17週）季節指数 1084月第5週（4/30〜5/6・第18週）季節指数 1415月第1週（5/7〜5/13・第19週）季節指数 865月第2週（5/14〜5/20・第20週）季節指数 965月第3週（5/21〜5/27・第21週）季節指数 985月第4週（5/28〜6/3・第22週）季節指数 956月第1週（6/4〜6/10・第23週）季節指数 986月第2週（6/11〜6/17・第24週）季節指数 1106月第3週（6/18〜6/24・第25週）季節指数 976月第4週（6/25〜7/1・第26週）季節指数 997月第1週（7/2〜7/8・第27週）季節指数 1067月第2週（7/9〜7/15・第28週）季節指数 1017月第3週（7/16〜7/22・第29週）季節指数 1157月第4週（7/23〜7/29・第30週）季節指数 1097月第5週（7/30〜8/5・第31週）季節指数 1128月第1週（8/6〜8/12・第32週）季節指数 1508月第2週（8/13〜8/19・第33週）季節指数 1488月第3週（8/20〜8/26・第34週）季節指数 1118月第4週（8/27〜9/2・第35週）季節指数 949月第1週（9/3〜9/9・第36週）季節指数 1039月第2週（9/10〜9/16・第37週）季節指数 1069月第3週（9/17〜9/23・第38週）季節指数 1019月第4週（9/24〜9/30・第39週）季節指数 9010月第1週（10/1〜10/7・第40週）季節指数 9810月第2週（10/8〜10/14・第41週）季節指数 9610月第3週（10/15〜10/21・第42週）季節指数 8710月第4週（10/22〜10/28・第43週）季節指数 9010月第5週（10/29〜11/4・第44週）季節指数 10111月第1週（11/5〜11/11・第45週）季節指数 9211月第2週（11/12〜11/18・第46週）季節指数 8811月第3週（11/19〜11/25・第47週）季節指数 8911月第4週（11/26〜12/2・第48週）季節指数 9612月第1週（12/3〜12/9・第49週）季節指数 8812月第2週（12/10〜12/16・第50週）季節指数 8412月第3週（12/17〜12/23・第51週）季節指数 8812月第4週（12/24〜12/31・第52週）季節指数 1458月第1週 1501月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月

どの年代が買っているか

世帯主の年齢別の年間支出（直近3年の平均）。100が全体の平均。

05010050〜29歳9330代10640代11550代10660代8970歳〜

年収による差

年間収入で世帯を5等分した階層別（Ⅰが低い）。下の金額は各階層の平均年収（全体の平均は648万円）。100が全体の平均。

05010075Ⅰ263万円88Ⅱ404万円101Ⅲ565万円108Ⅳ765万円128Ⅴ1,241万円

どこで買われているか

52都市（47都道府県の県庁所在市と、川崎・相模原・浜松・堺・北九州）の1世帯当たり年間支出（直近12か月）を、全国＝100 で比べたもの。赤いほどよく買う都市です。

札幌市（北海道）全国＝100 で105札幌105青森市（青森県）全国＝100 で184青森184秋田市（秋田県）全国＝100 で108秋田108盛岡市（岩手県）全国＝100 で109盛岡109山形市（山形県）全国＝100 で138山形138仙台市（宮城県）全国＝100 で103仙台103福井市（福井県）全国＝100 で95福井95金沢市（石川県）全国＝100 で124金沢124富山市（富山県）全国＝100 で93富山93新潟市（新潟県）全国＝100 で109新潟109前橋市（群馬県）全国＝100 で97前橋97宇都宮市（栃木県）全国＝100 で105宇都宮105福島市（福島県）全国＝100 で118福島118北九州市（福岡県）全国＝100 で62北九州62松江市（島根県）全国＝100 で90松江90鳥取市（鳥取県）全国＝100 で75鳥取75神戸市（兵庫県）全国＝100 で63神戸63京都市（京都府）全国＝100 で50京都50大津市（滋賀県）全国＝100 で79大津79岐阜市（岐阜県）全国＝100 で74岐阜74長野市（長野県）全国＝100 で146長野146甲府市（山梨県）全国＝100 で116甲府116さいたま市（埼玉県）全国＝100 で130さいたま130水戸市（茨城県）全国＝100 で104水戸104福岡市（福岡県）全国＝100 で83福岡83山口市（山口県）全国＝100 で86山口86広島市（広島県）全国＝100 で79広島79岡山市（岡山県）全国＝100 で118岡山118大阪市（大阪府）全国＝100 で76大阪76奈良市（奈良県）全国＝100 で62奈良62津市（三重県）全国＝100 で40津40名古屋市（愛知県）全国＝100 で72名古屋72浜松市（静岡県）全国＝100 で85浜松85静岡市（静岡県）全国＝100 で145静岡145東京都区部（東京都）全国＝100 で123東京123千葉市（千葉県）全国＝100 で114千葉114佐賀市（佐賀県）全国＝100 で84佐賀84大分市（大分県）全国＝100 で58大分58松山市（愛媛県）全国＝100 で73松山73高松市（香川県）全国＝100 で73高松73徳島市（徳島県）全国＝100 で93徳島93堺市（大阪府）全国＝100 で85堺85相模原市（神奈川県）全国＝100 で99相模原99川崎市（神奈川県）全国＝100 で137川崎137長崎市（長崎県）全国＝100 で78長崎78熊本市（熊本県）全国＝100 で85熊本85高知市（高知県）全国＝100 で69高知69和歌山市（和歌山県）全国＝100 で104和歌山104横浜市（神奈川県）全国＝100 で145横浜145鹿児島市（鹿児島県）全国＝100 で119鹿児島119宮崎市（宮崎県）全国＝100 で62宮崎62那覇市（沖縄県）全国＝100 で45那覇4550以下100（全国）200以上

よく買う都市

  1. 1青森市青森県184
  2. 2長野市長野県146
  3. 3横浜市神奈川県145
  4. 4静岡市静岡県145
  5. 5山形市山形県138

あまり買わない都市

  1. 50京都市京都府50
  2. 51那覇市沖縄県45
  3. 52津市三重県40

全国 2,888円（1世帯当たり）

長期トレンド

1世帯当たり過去52週の支出（円、名目値）。直近 2,868円、10年前より+28%（伸びている）。

01,0002,0003,00020052010201520202025

同じころに売れる品目

食料のうち、ピークの週が8月第1週の前後1週以内の品目。

桃625すいか479ゼリー270ようかん261ミネラルウォーター164中華食156喫茶代153コーヒー飲料141
📋

データの詳細

グラフの元になっている数字です。

一番売れる週 トップ3

  1. 8月第1週8/6〜8/12150
  2. 8月第2週8/13〜8/19148
  3. 12月第4週12/24〜12/31145

年間の規模

1世帯の年間支出2,888円
推計年間市場規模998億円
売れ時（指数120以上）の週4週

月ごとの季節指数

1月88
2月87
3月96
4月112
5月94
6月101
7月109
8月126
9月100
10月94
11月91
12月101
52週すべての季節指数
週日付季節指数
1月第1週第1週1/1〜1/7101
1月第2週第2週1/8〜1/1492
1月第3週第3週1/15〜1/2188
1月第4週第4週1/22〜1/2882
1月第5週第5週1/29〜2/479
2月第1週第6週2/5〜2/1177
2月第2週第7週2/12〜2/1883
2月第3週第8週2/19〜2/2595
2月第4週第9週2/26〜3/492
3月第1週第10週3/5〜3/1188
3月第2週第11週3/12〜3/1887
3月第3週第12週3/19〜3/25107
3月第4週第13週3/26〜4/1103
4月第1週第14週4/2〜4/8102
4月第2週第15週4/9〜4/15107
4月第3週第16週4/16〜4/22102
4月第4週第17週4/23〜4/29108
4月第5週第18週4/30〜5/6141
5月第1週第19週5/7〜5/1386
5月第2週第20週5/14〜5/2096
5月第3週第21週5/21〜5/2798
5月第4週第22週5/28〜6/395
6月第1週第23週6/4〜6/1098
6月第2週第24週6/11〜6/17110
6月第3週第25週6/18〜6/2497
6月第4週第26週6/25〜7/199
7月第1週第27週7/2〜7/8106
7月第2週第28週7/9〜7/15101
7月第3週第29週7/16〜7/22115
7月第4週第30週7/23〜7/29109
7月第5週第31週7/30〜8/5112
8月第1週第32週8/6〜8/12150
8月第2週第33週8/13〜8/19148
8月第3週第34週8/20〜8/26111
8月第4週第35週8/27〜9/294
9月第1週第36週9/3〜9/9103
9月第2週第37週9/10〜9/16106
9月第3週第38週9/17〜9/23101
9月第4週第39週9/24〜9/3090
10月第1週第40週10/1〜10/798
10月第2週第41週10/8〜10/1496
10月第3週第42週10/15〜10/2187
10月第4週第43週10/22〜10/2890
10月第5週第44週10/29〜11/4101
11月第1週第45週11/5〜11/1192
11月第2週第46週11/12〜11/1888
11月第3週第47週11/19〜11/2589
11月第4週第48週11/26〜12/296
12月第1週第49週12/3〜12/988
12月第2週第50週12/10〜12/1684
12月第3週第51週12/17〜12/2388
12月第4週第52週12/24〜12/31145
年ごとの1世帯当たり支出（暦年）
年支出前年比
2025年2,863円+6%
2024年2,697円+1%
2023年2,666円+7%
2022年2,489円+3%
2021年2,415円+3%
2020年2,337円-3%
2019年2,413円+1%
2018年2,379円+2%
2017年2,322円+4%
2016年2,237円+4%
2015年2,148円+7%
2014年2,006円+5%
2013年1,904円-2%
2012年1,942円+3%
2011年1,890円+2%
2010年1,857円+2%
2009年1,821円+7%
2008年1,707円-12%
2007年1,948円+1%
2006年1,934円-1%
2005年1,943円+11%
2004年1,750円-10%
2003年1,938円-5%
2002年2,048円+1%
2001年2,019円-2%
2000年2,065円—
💬

よくある質問

やきとりが一番売れる時期は？
やきとりが一年で一番売れるのは8月第1週（8/6〜8/12）で、平均的な週の1.5倍買われます。売れ方は「イベント型」（お盆）。一番売れないのは2月第1週で、平均の0.8倍です。
やきとりをよく買う地域は？
52都市（県庁所在市・政令市）で比べると、1世帯当たりの年間支出が一番多いのは青森市（全国＝100 に対して184）、一番少ないのは津市（40）です。
やきとりの需要は伸びている？
直近1年の支出は10年前の同じ時期と比べて+28%で、「伸びている」と判定しています（物価の変動を含む名目値）。
やきとりをよく買う年代は？
世帯主の年齢別では50代の世帯が一番多く買い、平均の1.2倍です。
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