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カツレツの売れ時と、買っている人の特徴

通年型通年で売れる　ピークは6月第4週（6/25〜7/1）

カツレツが一年で一番売れるのは6月第4週（6/25〜7/1）で、平均的な週の1.1倍買われます。売れ方は「通年型」（通年で売れる）。一番売れないのは1月第1週で、平均の0.8倍です。

データ時点 2026年8月　季節指数は 直近3年（2023/8/27〜2026/8/26） の平均　二人以上の世帯　総務省「家計調査」より作成

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一年で一番売れる6月第4週の売れ方と、品目の性格（地域・年代・年収）。週を切り替えるにはダッシュボードへ。

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カツレツ

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6月第4週（6/25〜7/1）は、カツレツにとって年間1位の週で、平均的な週の1.1倍買われます。

この品目のポイント

  • 食料（207品目）の中で、年間市場規模は119位（815億円）。
  • 52都市で一番よく買うのは福井市で、全国の1.9倍。一番少ないのは札幌市です。
売れ時
通年型通年で売れる
季節による大きな山はありません
推計市場規模（6月第4週）
約17億円
この週 1.1倍平均的な週
1世帯 50円
長期トレンド
↗ 伸びている
10010年前1085年前124直近
直近1年は10年前より +24%（年2,355円）
よく買う都市年間
福井市195
50全国100200
福井県・全国＝100
あまり買わない都市年間
札幌市57
50全国100200
北海道・全国＝100
よく買う年代年間
70歳以上
〜2930代40代50代60代70〜
平均の1.1倍（世帯主の年齢）

季節指数（52週）

直近3年（2023/8/27〜2026/8/26）の平均。100が平均的な週、青は指数120以上の週、黒が一番売れる6月第4週。12月第4週（12/24〜31）は8日間を7日分に換算。

0501001501月第1週（1/1〜1/7・第1週）季節指数 781月第2週（1/8〜1/14・第2週）季節指数 981月第3週（1/15〜1/21・第3週）季節指数 1031月第4週（1/22〜1/28・第4週）季節指数 1011月第5週（1/29〜2/4・第5週）季節指数 972月第1週（2/5〜2/11・第6週）季節指数 902月第2週（2/12〜2/18・第7週）季節指数 1002月第3週（2/19〜2/25・第8週）季節指数 1002月第4週（2/26〜3/4・第9週）季節指数 973月第1週（3/5〜3/11・第10週）季節指数 1003月第2週（3/12〜3/18・第11週）季節指数 1033月第3週（3/19〜3/25・第12週）季節指数 1073月第4週（3/26〜4/1・第13週）季節指数 1004月第1週（4/2〜4/8・第14週）季節指数 1054月第2週（4/9〜4/15・第15週）季節指数 1004月第3週（4/16〜4/22・第16週）季節指数 1004月第4週（4/23〜4/29・第17週）季節指数 944月第5週（4/30〜5/6・第18週）季節指数 955月第1週（5/7〜5/13・第19週）季節指数 1045月第2週（5/14〜5/20・第20週）季節指数 1055月第3週（5/21〜5/27・第21週）季節指数 1005月第4週（5/28〜6/3・第22週）季節指数 1026月第1週（6/4〜6/10・第23週）季節指数 1036月第2週（6/11〜6/17・第24週）季節指数 1076月第3週（6/18〜6/24・第25週）季節指数 1026月第4週（6/25〜7/1・第26週）季節指数 1107月第1週（7/2〜7/8・第27週）季節指数 977月第2週（7/9〜7/15・第28週）季節指数 1007月第3週（7/16〜7/22・第29週）季節指数 1067月第4週（7/23〜7/29・第30週）季節指数 1037月第5週（7/30〜8/5・第31週）季節指数 1078月第1週（8/6〜8/12・第32週）季節指数 1028月第2週（8/13〜8/19・第33週）季節指数 1018月第3週（8/20〜8/26・第34週）季節指数 1058月第4週（8/27〜9/2・第35週）季節指数 1109月第1週（9/3〜9/9・第36週）季節指数 1029月第2週（9/10〜9/16・第37週）季節指数 1039月第3週（9/17〜9/23・第38週）季節指数 959月第4週（9/24〜9/30・第39週）季節指数 9710月第1週（10/1〜10/7・第40週）季節指数 10610月第2週（10/8〜10/14・第41週）季節指数 10010月第3週（10/15〜10/21・第42週）季節指数 10410月第4週（10/22〜10/28・第43週）季節指数 9710月第5週（10/29〜11/4・第44週）季節指数 10011月第1週（11/5〜11/11・第45週）季節指数 10411月第2週（11/12〜11/18・第46週）季節指数 9411月第3週（11/19〜11/25・第47週）季節指数 9911月第4週（11/26〜12/2・第48週）季節指数 9912月第1週（12/3〜12/9・第49週）季節指数 9512月第2週（12/10〜12/16・第50週）季節指数 9912月第3週（12/17〜12/23・第51週）季節指数 9012月第4週（12/24〜12/31・第52週）季節指数 856月第4週 1101月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月

どの年代が買っているか

世帯主の年齢別の年間支出（直近3年の平均）。100が全体の平均。

05010036〜29歳6830代9640代10650代10460代10870歳〜

年収による差

年間収入で世帯を5等分した階層別（Ⅰが低い）。下の金額は各階層の平均年収（全体の平均は648万円）。100が全体の平均。

05010094Ⅰ263万円102Ⅱ404万円102Ⅲ565万円96Ⅳ765万円106Ⅴ1,241万円

どこで買われているか

52都市（47都道府県の県庁所在市と、川崎・相模原・浜松・堺・北九州）の1世帯当たり年間支出（直近12か月）を、全国＝100 で比べたもの。赤いほどよく買う都市です。

札幌市（北海道）全国＝100 で57札幌57青森市（青森県）全国＝100 で96青森96秋田市（秋田県）全国＝100 で79秋田79盛岡市（岩手県）全国＝100 で116盛岡116山形市（山形県）全国＝100 で108山形108仙台市（宮城県）全国＝100 で87仙台87福井市（福井県）全国＝100 で195福井195金沢市（石川県）全国＝100 で118金沢118富山市（富山県）全国＝100 で132富山132新潟市（新潟県）全国＝100 で118新潟118前橋市（群馬県）全国＝100 で132前橋132宇都宮市（栃木県）全国＝100 で105宇都宮105福島市（福島県）全国＝100 で94福島94北九州市（福岡県）全国＝100 で60北九州60松江市（島根県）全国＝100 で70松江70鳥取市（鳥取県）全国＝100 で67鳥取67神戸市（兵庫県）全国＝100 で86神戸86京都市（京都府）全国＝100 で101京都101大津市（滋賀県）全国＝100 で125大津125岐阜市（岐阜県）全国＝100 で78岐阜78長野市（長野県）全国＝100 で110長野110甲府市（山梨県）全国＝100 で146甲府146さいたま市（埼玉県）全国＝100 で122さいたま122水戸市（茨城県）全国＝100 で130水戸130福岡市（福岡県）全国＝100 で67福岡67山口市（山口県）全国＝100 で74山口74広島市（広島県）全国＝100 で77広島77岡山市（岡山県）全国＝100 で94岡山94大阪市（大阪府）全国＝100 で95大阪95奈良市（奈良県）全国＝100 で89奈良89津市（三重県）全国＝100 で70津70名古屋市（愛知県）全国＝100 で83名古屋83浜松市（静岡県）全国＝100 で115浜松115静岡市（静岡県）全国＝100 で83静岡83東京都区部（東京都）全国＝100 で98東京98千葉市（千葉県）全国＝100 で108千葉108佐賀市（佐賀県）全国＝100 で94佐賀94大分市（大分県）全国＝100 で73大分73松山市（愛媛県）全国＝100 で64松山64高松市（香川県）全国＝100 で112高松112徳島市（徳島県）全国＝100 で85徳島85堺市（大阪府）全国＝100 で86堺86相模原市（神奈川県）全国＝100 で86相模原86川崎市（神奈川県）全国＝100 で106川崎106長崎市（長崎県）全国＝100 で81長崎81熊本市（熊本県）全国＝100 で93熊本93高知市（高知県）全国＝100 で96高知96和歌山市（和歌山県）全国＝100 で105和歌山105横浜市（神奈川県）全国＝100 で102横浜102鹿児島市（鹿児島県）全国＝100 で81鹿児島81宮崎市（宮崎県）全国＝100 で92宮崎92那覇市（沖縄県）全国＝100 で151那覇15150以下100（全国）200以上

よく買う都市

  1. 1福井市福井県195
  2. 2那覇市沖縄県151
  3. 3甲府市山梨県146
  4. 4富山市富山県132
  5. 5前橋市群馬県132

あまり買わない都市

  1. 50松山市愛媛県64
  2. 51北九州市福岡県60
  3. 52札幌市北海道57

全国 2,359円（1世帯当たり）

長期トレンド

1世帯当たり過去52週の支出（円、名目値）。直近 2,355円、10年前より+24%（伸びている）。

01,0002,00020052010201520202025

同じころに売れる品目

食料のうち、ピークの週が6月第4週の前後1週以内の品目。

メロン348乾うどん・そば272他の果物207
📋

データの詳細

グラフの元になっている数字です。

一番売れる週 トップ3

  1. 6月第4週6/25〜7/1110
  2. 8月第4週8/27〜9/2110
  3. 3月第3週3/19〜3/25107

年間の規模

1世帯の年間支出2,359円
推計年間市場規模815億円
売れ時（指数120以上）の週0週

月ごとの季節指数

1月95
2月97
3月103
4月99
5月103
6月106
7月103
8月105
9月99
10月101
11月99
12月92
52週すべての季節指数
週日付季節指数
1月第1週第1週1/1〜1/778
1月第2週第2週1/8〜1/1498
1月第3週第3週1/15〜1/21103
1月第4週第4週1/22〜1/28101
1月第5週第5週1/29〜2/497
2月第1週第6週2/5〜2/1190
2月第2週第7週2/12〜2/18100
2月第3週第8週2/19〜2/25100
2月第4週第9週2/26〜3/497
3月第1週第10週3/5〜3/11100
3月第2週第11週3/12〜3/18103
3月第3週第12週3/19〜3/25107
3月第4週第13週3/26〜4/1100
4月第1週第14週4/2〜4/8105
4月第2週第15週4/9〜4/15100
4月第3週第16週4/16〜4/22100
4月第4週第17週4/23〜4/2994
4月第5週第18週4/30〜5/695
5月第1週第19週5/7〜5/13104
5月第2週第20週5/14〜5/20105
5月第3週第21週5/21〜5/27100
5月第4週第22週5/28〜6/3102
6月第1週第23週6/4〜6/10103
6月第2週第24週6/11〜6/17107
6月第3週第25週6/18〜6/24102
6月第4週第26週6/25〜7/1110
7月第1週第27週7/2〜7/897
7月第2週第28週7/9〜7/15100
7月第3週第29週7/16〜7/22106
7月第4週第30週7/23〜7/29103
7月第5週第31週7/30〜8/5107
8月第1週第32週8/6〜8/12102
8月第2週第33週8/13〜8/19101
8月第3週第34週8/20〜8/26105
8月第4週第35週8/27〜9/2110
9月第1週第36週9/3〜9/9102
9月第2週第37週9/10〜9/16103
9月第3週第38週9/17〜9/2395
9月第4週第39週9/24〜9/3097
10月第1週第40週10/1〜10/7106
10月第2週第41週10/8〜10/14100
10月第3週第42週10/15〜10/21104
10月第4週第43週10/22〜10/2897
10月第5週第44週10/29〜11/4100
11月第1週第45週11/5〜11/11104
11月第2週第46週11/12〜11/1894
11月第3週第47週11/19〜11/2599
11月第4週第48週11/26〜12/299
12月第1週第49週12/3〜12/995
12月第2週第50週12/10〜12/1699
12月第3週第51週12/17〜12/2390
12月第4週第52週12/24〜12/3185
年ごとの1世帯当たり支出（暦年）
年支出前年比
2025年2,334円+5%
2024年2,223円-3%
2023年2,283円+6%
2022年2,155円+4%
2021年2,072円+3%
2020年2,019円+1%
2019年1,991円+1%
2018年1,964円+2%
2017年1,927円+4%
2016年1,855円-1%
2015年1,866円+7%
2014年1,743円+9%
2013年1,599円+1%
2012年1,579円+2%
2011年1,544円+2%
2010年1,519円-3%
2009年1,559円-4%
2008年1,631円-1%
2007年1,651円-3%
2006年1,704円+0%
2005年1,699円-2%
2004年1,742円+1%
2003年1,723円-6%
2002年1,830円+3%
2001年1,779円+0%
2000年1,774円—
💬

よくある質問

カツレツが一番売れる時期は？
カツレツが一年で一番売れるのは6月第4週（6/25〜7/1）で、平均的な週の1.1倍買われます。売れ方は「通年型」（通年で売れる）。一番売れないのは1月第1週で、平均の0.8倍です。
カツレツをよく買う地域は？
52都市（県庁所在市・政令市）で比べると、1世帯当たりの年間支出が一番多いのは福井市（全国＝100 に対して195）、一番少ないのは札幌市（57）です。
カツレツの需要は伸びている？
直近1年の支出は10年前の同じ時期と比べて+24%で、「伸びている」と判定しています（物価の変動を含む名目値）。
カツレツをよく買う年代は？
世帯主の年齢別では70歳以上の世帯が一番多く買い、平均の1.1倍です。
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