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えびの売れ時と、買っている人の特徴

イベント型年末　ピークは12月第4週（12/24〜12/31）

えびが一年で一番売れるのは12月第4週（12/24〜12/31）で、平均的な週の4.0倍買われます。売れ方は「イベント型」（年末）。一番売れないのは7月第4週で、平均の0.7倍です。

データ時点 2026年8月　季節指数は 直近3年（2023/8/27〜2026/8/26） の平均　二人以上の世帯　総務省「家計調査」より作成

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一年で一番売れる12月第4週の売れ方と、品目の性格（地域・年代・年収）。週を切り替えるにはダッシュボードへ。

食料 › 魚介類 › 生鮮魚介

えび

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12月第4週（12/24〜12/31）は、えびにとって年間1位の週で、平均的な週の4.0倍買われます。

この品目のポイント

  • 一番売れる週への集中ぶりは438品目中40位。12月第4週は平均的な週の4.0倍買われます。
  • 食料（207品目）の中で、年間市場規模は96位（1045億円）。
売れ時
イベント型年末
第52週に集中
推計市場規模（12月第4週）
約81億円
この週 4.0倍平均的な週
1世帯 234円
長期トレンド
→ 横ばい
10010年前985年前94直近
直近1年は10年前より -6%（年2,983円）
よく買う都市年間
和歌山市159
50全国100200
和歌山県・全国＝100
あまり買わない都市年間
那覇市52
50全国100200
沖縄県・全国＝100
よく買う年代年間
60代
〜2930代40代50代60代70〜
平均の1.1倍（世帯主の年齢）

季節指数（52週）

直近3年（2023/8/27〜2026/8/26）の平均。100が平均的な週、青は指数120以上の週、黒が一番売れる12月第4週。12月第4週（12/24〜31）は8日間を7日分に換算。

01002003004001月第1週（1/1〜1/7・第1週）季節指数 841月第2週（1/8〜1/14・第2週）季節指数 881月第3週（1/15〜1/21・第3週）季節指数 871月第4週（1/22〜1/28・第4週）季節指数 871月第5週（1/29〜2/4・第5週）季節指数 1052月第1週（2/5〜2/11・第6週）季節指数 872月第2週（2/12〜2/18・第7週）季節指数 872月第3週（2/19〜2/25・第8週）季節指数 952月第4週（2/26〜3/4・第9週）季節指数 1203月第1週（3/5〜3/11・第10週）季節指数 863月第2週（3/12〜3/18・第11週）季節指数 943月第3週（3/19〜3/25・第12週）季節指数 943月第4週（3/26〜4/1・第13週）季節指数 894月第1週（4/2〜4/8・第14週）季節指数 964月第2週（4/9〜4/15・第15週）季節指数 964月第3週（4/16〜4/22・第16週）季節指数 954月第4週（4/23〜4/29・第17週）季節指数 994月第5週（4/30〜5/6・第18週）季節指数 1255月第1週（5/7〜5/13・第19週）季節指数 885月第2週（5/14〜5/20・第20週）季節指数 925月第3週（5/21〜5/27・第21週）季節指数 835月第4週（5/28〜6/3・第22週）季節指数 926月第1週（6/4〜6/10・第23週）季節指数 866月第2週（6/11〜6/17・第24週）季節指数 866月第3週（6/18〜6/24・第25週）季節指数 876月第4週（6/25〜7/1・第26週）季節指数 887月第1週（7/2〜7/8・第27週）季節指数 877月第2週（7/9〜7/15・第28週）季節指数 837月第3週（7/16〜7/22・第29週）季節指数 837月第4週（7/23〜7/29・第30週）季節指数 747月第5週（7/30〜8/5・第31週）季節指数 908月第1週（8/6〜8/12・第32週）季節指数 1228月第2週（8/13〜8/19・第33週）季節指数 1238月第3週（8/20〜8/26・第34週）季節指数 908月第4週（8/27〜9/2・第35週）季節指数 909月第1週（9/3〜9/9・第36週）季節指数 889月第2週（9/10〜9/16・第37週）季節指数 929月第3週（9/17〜9/23・第38週）季節指数 919月第4週（9/24〜9/30・第39週）季節指数 8210月第1週（10/1〜10/7・第40週）季節指数 8910月第2週（10/8〜10/14・第41週）季節指数 8610月第3週（10/15〜10/21・第42週）季節指数 9210月第4週（10/22〜10/28・第43週）季節指数 8510月第5週（10/29〜11/4・第44週）季節指数 8811月第1週（11/5〜11/11・第45週）季節指数 8811月第2週（11/12〜11/18・第46週）季節指数 8411月第3週（11/19〜11/25・第47週）季節指数 9011月第4週（11/26〜12/2・第48週）季節指数 9812月第1週（12/3〜12/9・第49週）季節指数 10412月第2週（12/10〜12/16・第50週）季節指数 11312月第3週（12/17〜12/23・第51週）季節指数 16612月第4週（12/24〜12/31・第52週）季節指数 40412月第4週 4041月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月

どの年代が買っているか

世帯主の年齢別の年間支出（直近3年の平均）。100が全体の平均。

05010076〜29歳7030代8440代9550代11460代11170歳〜

年収による差

年間収入で世帯を5等分した階層別（Ⅰが低い）。下の金額は各階層の平均年収（全体の平均は648万円）。100が全体の平均。

05010091Ⅰ263万円105Ⅱ404万円94Ⅲ565万円100Ⅳ765万円109Ⅴ1,241万円

どこで買われているか

52都市（47都道府県の県庁所在市と、川崎・相模原・浜松・堺・北九州）の1世帯当たり年間支出（直近12か月）を、全国＝100 で比べたもの。赤いほどよく買う都市です。

札幌市（北海道）全国＝100 で109札幌109青森市（青森県）全国＝100 で104青森104秋田市（秋田県）全国＝100 で111秋田111盛岡市（岩手県）全国＝100 で69盛岡69山形市（山形県）全国＝100 で86山形86仙台市（宮城県）全国＝100 で94仙台94福井市（福井県）全国＝100 で76福井76金沢市（石川県）全国＝100 で111金沢111富山市（富山県）全国＝100 で113富山113新潟市（新潟県）全国＝100 で106新潟106前橋市（群馬県）全国＝100 で61前橋61宇都宮市（栃木県）全国＝100 で84宇都宮84福島市（福島県）全国＝100 で72福島72北九州市（福岡県）全国＝100 で96北九州96松江市（島根県）全国＝100 で82松江82鳥取市（鳥取県）全国＝100 で119鳥取119神戸市（兵庫県）全国＝100 で116神戸116京都市（京都府）全国＝100 で119京都119大津市（滋賀県）全国＝100 で111大津111岐阜市（岐阜県）全国＝100 で128岐阜128長野市（長野県）全国＝100 で80長野80甲府市（山梨県）全国＝100 で92甲府92さいたま市（埼玉県）全国＝100 で83さいたま83水戸市（茨城県）全国＝100 で61水戸61福岡市（福岡県）全国＝100 で92福岡92山口市（山口県）全国＝100 で104山口104広島市（広島県）全国＝100 で103広島103岡山市（岡山県）全国＝100 で143岡山143大阪市（大阪府）全国＝100 で109大阪109奈良市（奈良県）全国＝100 で103奈良103津市（三重県）全国＝100 で126津126名古屋市（愛知県）全国＝100 で119名古屋119浜松市（静岡県）全国＝100 で91浜松91静岡市（静岡県）全国＝100 で92静岡92東京都区部（東京都）全国＝100 で103東京103千葉市（千葉県）全国＝100 で94千葉94佐賀市（佐賀県）全国＝100 で109佐賀109大分市（大分県）全国＝100 で136大分136松山市（愛媛県）全国＝100 で86松山86高松市（香川県）全国＝100 で115高松115徳島市（徳島県）全国＝100 で91徳島91堺市（大阪府）全国＝100 で149堺149相模原市（神奈川県）全国＝100 で86相模原86川崎市（神奈川県）全国＝100 で84川崎84長崎市（長崎県）全国＝100 で108長崎108熊本市（熊本県）全国＝100 で93熊本93高知市（高知県）全国＝100 で97高知97和歌山市（和歌山県）全国＝100 で159和歌山159横浜市（神奈川県）全国＝100 で100横浜100鹿児島市（鹿児島県）全国＝100 で116鹿児島116宮崎市（宮崎県）全国＝100 で88宮崎88那覇市（沖縄県）全国＝100 で52那覇5250以下100（全国）200以上

よく買う都市

  1. 1和歌山市和歌山県159
  2. 2堺市大阪府149
  3. 3岡山市岡山県143
  4. 4大分市大分県136
  5. 5岐阜市岐阜県128

あまり買わない都市

  1. 50水戸市茨城県61
  2. 51前橋市群馬県61
  3. 52那覇市沖縄県52

全国 3,025円（1世帯当たり）

長期トレンド

1世帯当たり過去52週の支出（円、名目値）。直近 2,983円、10年前より-6%（横ばい）。

02,0004,00020052010201520202025

同じころに売れる品目

食料のうち、ピークの週が12月第4週の前後1週以内の品目。

かに1892もち1488かまぼこ845他の魚肉練製品630魚介の漬物600さといも554みかん540干ししいたけ528
📋

データの詳細

グラフの元になっている数字です。

一番売れる週 トップ3

  1. 12月第4週12/24〜12/31404
  2. 12月第3週12/17〜12/23166
  3. 4月第5週4/30〜5/6125

年間の規模

1世帯の年間支出3,025円
推計年間市場規模1045億円
売れ時（指数120以上）の週6週

月ごとの季節指数

1月90
2月97
3月91
4月102
5月89
6月87
7月83
8月106
9月88
10月88
11月90
12月197
52週すべての季節指数
週日付季節指数
1月第1週第1週1/1〜1/784
1月第2週第2週1/8〜1/1488
1月第3週第3週1/15〜1/2187
1月第4週第4週1/22〜1/2887
1月第5週第5週1/29〜2/4105
2月第1週第6週2/5〜2/1187
2月第2週第7週2/12〜2/1887
2月第3週第8週2/19〜2/2595
2月第4週第9週2/26〜3/4120
3月第1週第10週3/5〜3/1186
3月第2週第11週3/12〜3/1894
3月第3週第12週3/19〜3/2594
3月第4週第13週3/26〜4/189
4月第1週第14週4/2〜4/896
4月第2週第15週4/9〜4/1596
4月第3週第16週4/16〜4/2295
4月第4週第17週4/23〜4/2999
4月第5週第18週4/30〜5/6125
5月第1週第19週5/7〜5/1388
5月第2週第20週5/14〜5/2092
5月第3週第21週5/21〜5/2783
5月第4週第22週5/28〜6/392
6月第1週第23週6/4〜6/1086
6月第2週第24週6/11〜6/1786
6月第3週第25週6/18〜6/2487
6月第4週第26週6/25〜7/188
7月第1週第27週7/2〜7/887
7月第2週第28週7/9〜7/1583
7月第3週第29週7/16〜7/2283
7月第4週第30週7/23〜7/2974
7月第5週第31週7/30〜8/590
8月第1週第32週8/6〜8/12122
8月第2週第33週8/13〜8/19123
8月第3週第34週8/20〜8/2690
8月第4週第35週8/27〜9/290
9月第1週第36週9/3〜9/988
9月第2週第37週9/10〜9/1692
9月第3週第38週9/17〜9/2391
9月第4週第39週9/24〜9/3082
10月第1週第40週10/1〜10/789
10月第2週第41週10/8〜10/1486
10月第3週第42週10/15〜10/2192
10月第4週第43週10/22〜10/2885
10月第5週第44週10/29〜11/488
11月第1週第45週11/5〜11/1188
11月第2週第46週11/12〜11/1884
11月第3週第47週11/19〜11/2590
11月第4週第48週11/26〜12/298
12月第1週第49週12/3〜12/9104
12月第2週第50週12/10〜12/16113
12月第3週第51週12/17〜12/23166
12月第4週第52週12/24〜12/31404
年ごとの1世帯当たり支出（暦年）
年支出前年比
2025年2,897円0%
2024年2,903円-1%
2023年2,943円+2%
2022年2,891円-7%
2021年3,103円+1%
2020年3,074円+9%
2019年2,821円+1%
2018年2,802円-6%
2017年2,981円-3%
2016年3,067円-2%
2015年3,132円+7%
2014年2,918円-3%
2013年3,017円-5%
2012年3,166円-3%
2011年3,267円-1%
2010年3,297円-8%
2009年3,573円0%
2008年3,575円0%
2007年3,588円-2%
2006年3,669円-6%
2005年3,886円-3%
2004年4,006円-3%
2003年4,140円-10%
2002年4,619円-6%
2001年4,918円-2%
2000年5,006円—
💬

よくある質問

えびが一番売れる時期は？
えびが一年で一番売れるのは12月第4週（12/24〜12/31）で、平均的な週の4.0倍買われます。売れ方は「イベント型」（年末）。一番売れないのは7月第4週で、平均の0.7倍です。
えびをよく買う地域は？
52都市（県庁所在市・政令市）で比べると、1世帯当たりの年間支出が一番多いのは和歌山市（全国＝100 に対して159）、一番少ないのは那覇市（52）です。
えびの需要は伸びている？
直近1年の支出は10年前の同じ時期と比べて-6%で、「横ばい」と判定しています（物価の変動を含む名目値）。
えびをよく買う年代は？
世帯主の年齢別では60代の世帯が一番多く買い、平均の1.1倍です。
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