データの泉 ・ 消費・小売

2026年9月の小売・外食 月次実績:スーパーマーケットは「客数減・客単価増」が一段と鮮明に。関東の長雨が直撃

小売・外食70社が公表した2026年9月の月次(既存店の前年比)を、同じ物差しで並べました。食品スーパーは客数が落ちて客単価が上がる流れが、一段と鮮明になりました。雨続きの関東、とくに都市型の店とUSMHの各社が厳しい結果でした。

この記事のポイント

  • 食品スーパーの客単価は+3.5%、客数は−2.4%(平均)。長く続く「客数より客単価」の傾向が一段と鮮明に。雨で買い物の回数が減り、まとめ買いが増えたとみられる。9月下旬からはレタス・キャベツなど葉物野菜も急騰
  • 雨の日が前年より8〜15日増えた関東で客数が大きく落ちた。徒歩や自転車の客が多い都市型の店と、USMHの各社が特に厳しい
  • 5連休も、関東のスーパーは雨で恩恵が薄かった。一方で身近な外食チェーンは客数を伸ばした。10月は好天で始まったが、台風30号の動きが注目される

小売・外食100社の月次を毎月そろえている「小売・外食 定点ダッシュボード」から、2026年9月分を読み解きます。10月15日までに9月分を公表したのは70社です。各社の数字はすべて既存店の前年比(前年の同じ月を100としたときの値)で、ここでは前年からの増減(%)で示します。

「客数減・客単価増」が一段と鮮明に

9月の食品スーパーは、客単価と客数の動きがはっきり分かれました。9月分の客数・客単価を公表した14社の平均で、客単価は+3.5%、客数は−2.4%です。

客数が伸びず、客単価で売上を支えるのは、食品スーパーの長期的な傾向です。この1年を見ても、2025年9月からの13か月、客単価の伸びは毎月客数を上回り、客数が前年を上回ったのは2か月だけでした。9月は、その差が5.9ポイントと、この1年で最も大きく開きました。

食品スーパーの既存店の客数と客単価2025年9月〜2026年9月・前年比の増減(14社の平均)

客単価客数

数値を表で見る
月客単価客数
2025年9月+2.0%-0.4%
10月+2.6%-0.7%
11月+3.2%+0.6%
12月+1.4%-0.4%
2026年1月+2.8%-0.1%
2月+1.0%-0.1%
3月+0.0%-0.1%
4月+1.0%-0.1%
5月+1.7%+1.4%
6月+1.1%-1.9%
7月+1.5%-1.0%
8月+1.7%-0.5%
9月+3.5%-2.4%

出典:各社の月次資料(せんデータ「小売・外食 定点ダッシュボード」で集計)。9月分の客数・客単価を公表した食品スーパー14社

客単価が上がった主な理由は、雨で買い物の回数が減り、1回にまとめて買う人が増えたことだとみられます。食品の値上げが続いていることも重なっています。

9月下旬から、葉物野菜が急騰

9月の下旬からは、葉物野菜の急騰も重なりました。農林水産省の店頭価格調査では、レタスは9月上旬には平年を下回っていましたが、9月28日の週には平年の1.5倍、10月5日の週には2倍を超えました。キャベツは夏から平年より2〜6割高い状態が続き、9月下旬にさらに上がっています。

主な野菜の店頭価格(平年比)2026年・週ごと・平年=1.00倍

レタスキャベツにんじんたまねぎトマト

数値を表で見る
調査週レタスキャベツにんじんたまねぎトマト
8/31.09倍1.28倍1.05倍1.19倍1.23倍
8/171.17倍1.64倍0.98倍1.17倍1.28倍
8/241.07倍1.38倍0.96倍1.13倍1.31倍
8/311.10倍1.26倍0.95倍1.08倍1.34倍
9/70.71倍1.20倍0.93倍1.04倍0.99倍
9/140.88倍1.24倍0.94倍1.02倍1.03倍
9/281.50倍1.43倍0.94倍1.01倍1.11倍
10/52.03倍1.56倍0.99倍0.98倍1.00倍

出典:農林水産省「食品価格動向調査(野菜)」を加工して作成。全国の店頭価格の平均を、過去5年の平均と比べたもの。8月10日の週・9月21日の週は調査なし

8月は多くの野菜が平年より高めでしたが、9月に入ると、にんじん・たまねぎ・トマトは平年並みに落ち着きました。上がり続けたのはレタスとキャベツです。気象庁によると、東日本の太平洋側は9月の降水量が1946年の統計開始以降で最も多く、日照時間は最も短くなりました(気象庁 2026年10月1日報道発表)。長雨と日照不足が、産地の生育を直撃しました。

ただし、9月全体で見ると、野菜がそろって高かったわけではありません。前年の9月と比べると、キャベツ(+30%)やレタス(+14%)は高い一方、たまねぎ(−16%)、ねぎ(−13%)、にんじん(−12%)、トマト(−10%)は前年より安くなっています。店頭で目立つ葉物の高値は、客単価を大きく押し上げたというより、買い物をためらわせ、客足が鈍る理由をもうひとつ増やしたと見るのが自然です。

野菜の前年比は、農林水産省「食品価格動向調査(野菜)」の9月の各週の店頭価格の平均で比べたもの。

関東、とくに都市型の店とUSMHが厳しい

客数の落ち込みは、関東に集中しました。関東に地盤を置く7社の客数は平均で−3.8%、関東以外の6社は−0.5%です。

食品スーパーの9月の既存店客数2026年9月・前年比の増減
数値を表で見る
前年比増減
ベルク98.3%-1.7%
ヤオコー97.8%-2.2%
成城石井97.5%-2.5%
いなげや97.1%-2.9%
イオンフードスタイル95.4%-4.6%
マルエツ94.1%-5.9%
カスミ93.5%-6.5%
ハローズ100.4%+0.4%
ヤマザワ100.2%+0.2%
アルビス99.6%-0.4%
リテールパートナーズ99.3%-0.7%
アクシアル リテイリング99.25%-0.8%
アークス98.3%-1.7%

出典:各社の月次資料(せんデータ「小売・外食 定点ダッシュボード」で集計)。客数を公表していない会社と、首都圏・近畿の両方に地盤があるライフコーポレーションを除く

9月に雨(1mm以上)が降った日は、前年と比べて茨城で15日、千葉で14日、東京で12日、神奈川で11日多くなりました。雨の日は東海や近畿でも増えましたが、関東以外の6社の地盤(北海道・山形・新潟・富山・岡山・山口など)では、増えても数日にとどまるか、かえって減っています。客数の差は、この雨の差とよく重なります。

都道府県ごとに9月の雨の日数の前年差を示したマス目の地図。茨城・静岡+15日、千葉+14日、東京+12日など関東・東海で大きく増え、北陸・九州・東北では減った
9月に雨(日降水量1mm以上)が降った日数の前年差(都道府県庁所在地などの観測点)。小売・外食 定点ダッシュボードより(出典:気象庁)
既存店売上客数客単価
関東の7社+0.7%−3.8%+4.6%
関東以外の6社+1.8%−0.5%+2.3%

いずれも各社の既存店前年比の平均。関東の7社はヤオコー・ベルク・マルエツ・カスミ・いなげや・イオンフードスタイル・成城石井、関東以外の6社はアークス・ハローズ・アルビス・アクシアル リテイリング・ヤマザワ・リテールパートナーズ。ライフコーポレーション(客数−3.8%)は首都圏と近畿の両方に地盤があるため、どちらにも入れていない。

徒歩・自転車の客が多い大都市圏では、雨は天敵

都市部の店は、徒歩や自転車で来る客が多く、雨の日は買い物を見送られやすくなります。実際、都市型の店が多いマルエツ(−5.9%)、イオンフードスタイル(−4.6%)、いなげや(−2.9%)、成城石井(−2.5%)に対し、郊外で車の客が多いヤオコー(−2.2%)、ベルク(−1.7%)は落ち込みが小さめでした。ただし、郊外が中心のカスミも−6.5%と大きく落ちており、雨だけでは説明しきれない部分もあります。

USMHの各社は特に厳しい数値

客数の下位3社(カスミ、マルエツ、イオンフードスタイル)は、いずれもユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(USMH)の傘下です。同じく傘下のいなげやも−2.9%でした。USMHは10月9日、2030年度までに約100店を閉める方針を発表したと報じられています(朝日新聞「イオン系食品スーパー、100店閉店へ インフレの逆風『想定以上』」)。インフレで仕入れ値や人件費が上がり、買い上げ点数が減っていることを理由に挙げており、今後の動向に注目が集まります。

5連休、スーパーは雨で恩恵薄く。外食チェーンは取り込んだ

9月19日〜23日は、2015年以来となる9月の5連休(シルバーウィーク)でした。ただ、関東のスーパーでは連休の恩恵ははっきり見えません。内閣府の景気ウォッチャー調査(9月)でも、関東のスーパーからは連休中の台風で前年を割り込んだという声が出ています。

一方で、身近な外食チェーンへの雨の影響は小さかったようです。業種別の既存店売上は、ファストフードが+7.0%、麺類・中華が+5.0%で、客数もそれぞれ+1.7%、+3.2%(平均)と前年を上回りました。モスフードサービス(+15.3%)、吉野家(+10.1%)、日本マクドナルド(+10.0%)、元気寿司(+12.4%)が大きく伸びています。景気ウォッチャーでは、個人経営の飲食店から長雨で客が来ないという声が多く、チェーンと個店で明暗が分かれた形です。

業種別の9月の既存店売上高2026年9月・前年比の増減(各業種の会社の平均)
数値を表で見る
前年比増減
衣料・雑貨(8社)111.5%+11.5%
ファストフード(6社)107%+7.0%
麺類・中華(6社)105%+5.0%
ファミリーレストラン(5社)104.9%+4.9%
和食・寿司・焼肉(8社)104.8%+4.8%
ホームセンター(4社)103.1%+3.1%
カフェ・居酒屋(3社)102.5%+2.5%
総合スーパー(4社)101.5%+1.5%
ドラッグストア(5社)101.3%+1.3%
コンビニ(3社)101.3%+1.3%
食品スーパー(16社)101.1%+1.1%

出典:各社の月次資料(せんデータ「小売・外食 定点ダッシュボード」で集計)。9月分を公表した会社が3社以上の業種

衣料・雑貨も+11.5%と好調でした。前年の9月は残暑で秋物の出足が鈍く、ほぼ前年並み(+0.7%)にとどまっていました。今年は東京の9月の平均気温が22.7℃と前年(26.5℃)より4℃近く低く、秋物が早く売れ始めました。

10月は好天で始まったが、台風30号に注目

10月に入って天気は落ち着いています。東京で1mm以上の雨が降ったのは、10月1日〜14日で1日だけでした。好天が続けば、関東のスーパーの客数は戻ってくるはずです。戻らなければ、雨だけでなく、値上げによる買い控えが重なっていると読めます。葉物野菜の高値は10月に入っても続いており、10月の客単価を押し上げる要因になりそうです。

ただ、10月15日には13年ぶりとなる台風30号の発生の見込みが報じられており、今後の進路が注目されます。

各社の数字は「小売・外食 定点ダッシュボード」で、月ごと・業種ごとに見られます。百貨店など、まだ9月分を公表していない会社も、公表され次第追加されます。

自社のデータでも、こんな読み解きを

公開データと自社のPOS・会員データを組み合わせた分析やダッシュボードづくりのご相談は、お気軽にどうぞ。

無料で相談する