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しめじの売れ時と、買っている人の特徴

季節型冬に売れる　ピークは1月第2週（1/8〜1/14）

しめじが一年で一番売れるのは1月第2週（1/8〜1/14）で、平均的な週の1.4倍買われます。売れ方は「季節型」（冬に売れる）。一番売れないのは7月第4週で、平均の0.6倍です。

データ時点 2026年8月　季節指数は 直近3年（2023/8/27〜2026/8/26） の平均　二人以上の世帯　総務省「家計調査」より作成

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一年で一番売れる1月第2週の売れ方と、品目の性格（地域・年代・年収）。週を切り替えるにはダッシュボードへ。

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しめじ

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1月第2週（1/8〜1/14）は、しめじにとって年間1位の週で、平均的な週の1.4倍買われます。

この品目のポイント

  • 食料（207品目）の中で、年間市場規模は131位（680億円）。
  • 52都市で一番よく買うのは長野市で、全国の1.4倍。一番少ないのは那覇市です。
売れ時
季節型冬に売れる
1月上旬〜2月下旬（第2〜8週）
推計市場規模（1月第2週）
約18億円
この週 1.4倍平均的な週
1世帯 52円
長期トレンド
↗ 伸びている
10010年前1045年前111直近
直近1年は10年前より +11%（年1,959円）
よく買う都市年間
長野市137
50全国100200
長野県・全国＝100
あまり買わない都市年間
那覇市73
50全国100200
沖縄県・全国＝100
よく買う年代年間
60代
〜2930代40代50代60代70〜
平均の1.1倍（世帯主の年齢）

季節指数（52週）

直近3年（2023/8/27〜2026/8/26）の平均。100が平均的な週、青は指数120以上の週、黒が一番売れる1月第2週。12月第4週（12/24〜31）は8日間を7日分に換算。

0501001501月第1週（1/1〜1/7・第1週）季節指数 951月第2週（1/8〜1/14・第2週）季節指数 1371月第3週（1/15〜1/21・第3週）季節指数 1341月第4週（1/22〜1/28・第4週）季節指数 1321月第5週（1/29〜2/4・第5週）季節指数 1222月第1週（2/5〜2/11・第6週）季節指数 1262月第2週（2/12〜2/18・第7週）季節指数 1212月第3週（2/19〜2/25・第8週）季節指数 1202月第4週（2/26〜3/4・第9週）季節指数 1133月第1週（3/5〜3/11・第10週）季節指数 1103月第2週（3/12〜3/18・第11週）季節指数 1043月第3週（3/19〜3/25・第12週）季節指数 1023月第4週（3/26〜4/1・第13週）季節指数 974月第1週（4/2〜4/8・第14週）季節指数 1004月第2週（4/9〜4/15・第15週）季節指数 944月第3週（4/16〜4/22・第16週）季節指数 964月第4週（4/23〜4/29・第17週）季節指数 894月第5週（4/30〜5/6・第18週）季節指数 845月第1週（5/7〜5/13・第19週）季節指数 905月第2週（5/14〜5/20・第20週）季節指数 885月第3週（5/21〜5/27・第21週）季節指数 875月第4週（5/28〜6/3・第22週）季節指数 876月第1週（6/4〜6/10・第23週）季節指数 876月第2週（6/11〜6/17・第24週）季節指数 806月第3週（6/18〜6/24・第25週）季節指数 776月第4週（6/25〜7/1・第26週）季節指数 797月第1週（7/2〜7/8・第27週）季節指数 737月第2週（7/9〜7/15・第28週）季節指数 697月第3週（7/16〜7/22・第29週）季節指数 717月第4週（7/23〜7/29・第30週）季節指数 627月第5週（7/30〜8/5・第31週）季節指数 678月第1週（8/6〜8/12・第32週）季節指数 628月第2週（8/13〜8/19・第33週）季節指数 748月第3週（8/20〜8/26・第34週）季節指数 828月第4週（8/27〜9/2・第35週）季節指数 799月第1週（9/3〜9/9・第36週）季節指数 889月第2週（9/10〜9/16・第37週）季節指数 889月第3週（9/17〜9/23・第38週）季節指数 939月第4週（9/24〜9/30・第39週）季節指数 9910月第1週（10/1〜10/7・第40週）季節指数 10810月第2週（10/8〜10/14・第41週）季節指数 11410月第3週（10/15〜10/21・第42週）季節指数 11510月第4週（10/22〜10/28・第43週）季節指数 11510月第5週（10/29〜11/4・第44週）季節指数 11711月第1週（11/5〜11/11・第45週）季節指数 12111月第2週（11/12〜11/18・第46週）季節指数 12211月第3週（11/19〜11/25・第47週）季節指数 12411月第4週（11/26〜12/2・第48週）季節指数 12012月第1週（12/3〜12/9・第49週）季節指数 12212月第2週（12/10〜12/16・第50週）季節指数 11812月第3週（12/17〜12/23・第51週）季節指数 12112月第4週（12/24〜12/31・第52週）季節指数 1261月第2週 1371月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月

どの年代が買っているか

世帯主の年齢別の年間支出（直近3年の平均）。100が全体の平均。

05010069〜29歳8830代10040代10250代10560代10170歳〜

年収による差

年間収入で世帯を5等分した階層別（Ⅰが低い）。下の金額は各階層の平均年収（全体の平均は648万円）。100が全体の平均。

05010092Ⅰ263万円99Ⅱ404万円97Ⅲ565万円101Ⅳ765万円111Ⅴ1,241万円

どこで買われているか

52都市（47都道府県の県庁所在市と、川崎・相模原・浜松・堺・北九州）の1世帯当たり年間支出（直近12か月）を、全国＝100 で比べたもの。赤いほどよく買う都市です。

札幌市（北海道）全国＝100 で85札幌85青森市（青森県）全国＝100 で87青森87秋田市（秋田県）全国＝100 で86秋田86盛岡市（岩手県）全国＝100 で109盛岡109山形市（山形県）全国＝100 で95山形95仙台市（宮城県）全国＝100 で95仙台95福井市（福井県）全国＝100 で102福井102金沢市（石川県）全国＝100 で85金沢85富山市（富山県）全国＝100 で90富山90新潟市（新潟県）全国＝100 で94新潟94前橋市（群馬県）全国＝100 で85前橋85宇都宮市（栃木県）全国＝100 で98宇都宮98福島市（福島県）全国＝100 で117福島117北九州市（福岡県）全国＝100 で103北九州103松江市（島根県）全国＝100 で130松江130鳥取市（鳥取県）全国＝100 で120鳥取120神戸市（兵庫県）全国＝100 で95神戸95京都市（京都府）全国＝100 で106京都106大津市（滋賀県）全国＝100 で102大津102岐阜市（岐阜県）全国＝100 で87岐阜87長野市（長野県）全国＝100 で137長野137甲府市（山梨県）全国＝100 で101甲府101さいたま市（埼玉県）全国＝100 で93さいたま93水戸市（茨城県）全国＝100 で108水戸108福岡市（福岡県）全国＝100 で87福岡87山口市（山口県）全国＝100 で119山口119広島市（広島県）全国＝100 で110広島110岡山市（岡山県）全国＝100 で106岡山106大阪市（大阪府）全国＝100 で102大阪102奈良市（奈良県）全国＝100 で102奈良102津市（三重県）全国＝100 で84津84名古屋市（愛知県）全国＝100 で94名古屋94浜松市（静岡県）全国＝100 で116浜松116静岡市（静岡県）全国＝100 で96静岡96東京都区部（東京都）全国＝100 で96東京96千葉市（千葉県）全国＝100 で107千葉107佐賀市（佐賀県）全国＝100 で111佐賀111大分市（大分県）全国＝100 で102大分102松山市（愛媛県）全国＝100 で91松山91高松市（香川県）全国＝100 で118高松118徳島市（徳島県）全国＝100 で113徳島113堺市（大阪府）全国＝100 で93堺93相模原市（神奈川県）全国＝100 で96相模原96川崎市（神奈川県）全国＝100 で111川崎111長崎市（長崎県）全国＝100 で102長崎102熊本市（熊本県）全国＝100 で107熊本107高知市（高知県）全国＝100 で101高知101和歌山市（和歌山県）全国＝100 で86和歌山86横浜市（神奈川県）全国＝100 で109横浜109鹿児島市（鹿児島県）全国＝100 で112鹿児島112宮崎市（宮崎県）全国＝100 で102宮崎102那覇市（沖縄県）全国＝100 で73那覇7350以下100（全国）200以上

よく買う都市

  1. 1長野市長野県137
  2. 2松江市島根県130
  3. 3鳥取市鳥取県120
  4. 4山口市山口県119
  5. 5高松市香川県118

あまり買わない都市

  1. 50金沢市石川県85
  2. 51津市三重県84
  3. 52那覇市沖縄県73

全国 1,967円（1世帯当たり）

長期トレンド

1世帯当たり過去52週の支出（円、名目値）。直近 1,959円、10年前より+11%（伸びている）。

01,0002,00020202025

同じころに売れる品目

食料のうち、ピークの週が1月第2週の前後1週以内の品目。

すし(外食)230ハンバーガー139油揚げ・がんもどき125干しあじ120
📋

データの詳細

グラフの元になっている数字です。

一番売れる週 トップ3

  1. 1月第2週1/8〜1/14137
  2. 1月第3週1/15〜1/21134
  3. 1月第4週1/22〜1/28132

年間の規模

1世帯の年間支出1,967円
推計年間市場規模680億円
売れ時（指数120以上）の週14週

月ごとの季節指数

1月124
2月120
3月103
4月93
5月88
6月81
7月68
8月74
9月92
10月114
11月122
12月122
52週すべての季節指数
週日付季節指数
1月第1週第1週1/1〜1/795
1月第2週第2週1/8〜1/14137
1月第3週第3週1/15〜1/21134
1月第4週第4週1/22〜1/28132
1月第5週第5週1/29〜2/4122
2月第1週第6週2/5〜2/11126
2月第2週第7週2/12〜2/18121
2月第3週第8週2/19〜2/25120
2月第4週第9週2/26〜3/4113
3月第1週第10週3/5〜3/11110
3月第2週第11週3/12〜3/18104
3月第3週第12週3/19〜3/25102
3月第4週第13週3/26〜4/197
4月第1週第14週4/2〜4/8100
4月第2週第15週4/9〜4/1594
4月第3週第16週4/16〜4/2296
4月第4週第17週4/23〜4/2989
4月第5週第18週4/30〜5/684
5月第1週第19週5/7〜5/1390
5月第2週第20週5/14〜5/2088
5月第3週第21週5/21〜5/2787
5月第4週第22週5/28〜6/387
6月第1週第23週6/4〜6/1087
6月第2週第24週6/11〜6/1780
6月第3週第25週6/18〜6/2477
6月第4週第26週6/25〜7/179
7月第1週第27週7/2〜7/873
7月第2週第28週7/9〜7/1569
7月第3週第29週7/16〜7/2271
7月第4週第30週7/23〜7/2962
7月第5週第31週7/30〜8/567
8月第1週第32週8/6〜8/1262
8月第2週第33週8/13〜8/1974
8月第3週第34週8/20〜8/2682
8月第4週第35週8/27〜9/279
9月第1週第36週9/3〜9/988
9月第2週第37週9/10〜9/1688
9月第3週第38週9/17〜9/2393
9月第4週第39週9/24〜9/3099
10月第1週第40週10/1〜10/7108
10月第2週第41週10/8〜10/14114
10月第3週第42週10/15〜10/21115
10月第4週第43週10/22〜10/28115
10月第5週第44週10/29〜11/4117
11月第1週第45週11/5〜11/11121
11月第2週第46週11/12〜11/18122
11月第3週第47週11/19〜11/25124
11月第4週第48週11/26〜12/2120
12月第1週第49週12/3〜12/9122
12月第2週第50週12/10〜12/16118
12月第3週第51週12/17〜12/23121
12月第4週第52週12/24〜12/31126
年ごとの1世帯当たり支出（暦年）
年支出前年比
2025年2,003円+5%
2024年1,901円+8%
2023年1,766円+4%
2022年1,705円-1%
2021年1,726円-11%
2020年1,935円+11%
2019年1,741円-5%
2018年1,838円+4%
2017年1,773円+1%
2016年1,762円-3%
2015年1,817円—
💬

よくある質問

しめじが一番売れる時期は？
しめじが一年で一番売れるのは1月第2週（1/8〜1/14）で、平均的な週の1.4倍買われます。売れ方は「季節型」（冬に売れる）。一番売れないのは7月第4週で、平均の0.6倍です。
しめじをよく買う地域は？
52都市（県庁所在市・政令市）で比べると、1世帯当たりの年間支出が一番多いのは長野市（全国＝100 に対して137）、一番少ないのは那覇市（73）です。
しめじの需要は伸びている？
直近1年の支出は10年前の同じ時期と比べて+11%で、「伸びている」と判定しています（物価の変動を含む名目値）。
しめじをよく買う年代は？
世帯主の年齢別では60代の世帯が一番多く買い、平均の1.1倍です。
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