せんデータ株式会社

はくさいの売れ時と、買っている人の特徴

季節型秋〜冬に売れる ピークは12月第4週(12/24〜12/31)

はくさいが一年で一番売れるのは12月第4週(12/24〜12/31)で、平均的な週の2.1倍買われます。売れ方は「季節型」(秋〜冬に売れる)。一番売れないのは7月第4週で、平均の0.3倍です。

データ時点 2026年8月 季節指数は 直近3年(2023/8/27〜2026/8/26) の平均 二人以上の世帯 総務省「家計調査」より作成

📊

売れ方を見る

一年で一番売れる12月第4週の売れ方と、品目の性格(地域・年代・年収)。週を切り替えるにはダッシュボードへ。

食料 › 野菜・海藻 › 生鮮野菜

はくさい

ダッシュボードで週を切り替える →

12月第4週(12/24〜12/31)は、はくさいにとって年間1位の週で、平均的な週の2.1倍買われます。

この品目のポイント

  • 食料(207品目)の中で、年間市場規模は156位(488億円)。
  • 52都市で一番よく買うのは高知市で、全国の1.4倍。一番少ないのは前橋市です。
売れ時
季節型秋〜冬に売れる
10月上旬〜12月下旬(第40〜52週)
推計市場規模(12月第4週)
約20億円
この週 2.1倍平均的な週
1世帯 58円
長期トレンド
↗ 伸びている
10010年前955年前110直近
直近1年は10年前より +10%(年1,400円)
よく買う都市年間
高知市137
50全国100200
高知県・全国=100
あまり買わない都市年間
前橋市61
50全国100200
群馬県・全国=100
よく買う年代年間
50代
〜2930代40代50代60代70〜
平均の1.0倍(世帯主の年齢)

季節指数(52週)

直近3年(2023/8/27〜2026/8/26)の平均。100が平均的な週、青は指数120以上の週、黒が一番売れる12月第4週。12月第4週(12/24〜31)は8日間を7日分に換算。

0501001502001月第1週(1/1〜1/7・第1週)季節指数 1161月第2週(1/8〜1/14・第2週)季節指数 1581月第3週(1/15〜1/21・第3週)季節指数 1481月第4週(1/22〜1/28・第4週)季節指数 1481月第5週(1/29〜2/4・第5週)季節指数 1392月第1週(2/5〜2/11・第6週)季節指数 1472月第2週(2/12〜2/18・第7週)季節指数 1302月第3週(2/19〜2/25・第8週)季節指数 1292月第4週(2/26〜3/4・第9週)季節指数 1123月第1週(3/5〜3/11・第10週)季節指数 1063月第2週(3/12〜3/18・第11週)季節指数 903月第3週(3/19〜3/25・第12週)季節指数 863月第4週(3/26〜4/1・第13週)季節指数 704月第1週(4/2〜4/8・第14週)季節指数 724月第2週(4/9〜4/15・第15週)季節指数 664月第3週(4/16〜4/22・第16週)季節指数 654月第4週(4/23〜4/29・第17週)季節指数 594月第5週(4/30〜5/6・第18週)季節指数 615月第1週(5/7〜5/13・第19週)季節指数 575月第2週(5/14〜5/20・第20週)季節指数 545月第3週(5/21〜5/27・第21週)季節指数 555月第4週(5/28〜6/3・第22週)季節指数 536月第1週(6/4〜6/10・第23週)季節指数 496月第2週(6/11〜6/17・第24週)季節指数 416月第3週(6/18〜6/24・第25週)季節指数 426月第4週(6/25〜7/1・第26週)季節指数 417月第1週(7/2〜7/8・第27週)季節指数 377月第2週(7/9〜7/15・第28週)季節指数 357月第3週(7/16〜7/22・第29週)季節指数 367月第4週(7/23〜7/29・第30週)季節指数 327月第5週(7/30〜8/5・第31週)季節指数 338月第1週(8/6〜8/12・第32週)季節指数 378月第2週(8/13〜8/19・第33週)季節指数 398月第3週(8/20〜8/26・第34週)季節指数 468月第4週(8/27〜9/2・第35週)季節指数 499月第1週(9/3〜9/9・第36週)季節指数 609月第2週(9/10〜9/16・第37週)季節指数 669月第3週(9/17〜9/23・第38週)季節指数 849月第4週(9/24〜9/30・第39週)季節指数 10110月第1週(10/1〜10/7・第40週)季節指数 12910月第2週(10/8〜10/14・第41週)季節指数 15010月第3週(10/15〜10/21・第42週)季節指数 16910月第4週(10/22〜10/28・第43週)季節指数 18410月第5週(10/29〜11/4・第44週)季節指数 17911月第1週(11/5〜11/11・第45週)季節指数 18511月第2週(11/12〜11/18・第46週)季節指数 19111月第3週(11/19〜11/25・第47週)季節指数 19111月第4週(11/26〜12/2・第48週)季節指数 17112月第1週(12/3〜12/9・第49週)季節指数 17312月第2週(12/10〜12/16・第50週)季節指数 15412月第3週(12/17〜12/23・第51週)季節指数 16112月第4週(12/24〜12/31・第52週)季節指数 21412月第4週 2141月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月

どの年代が買っているか

世帯主の年齢別の年間支出(直近3年の平均)。100が全体の平均。

05010082〜29歳8530代9740代10550代10360代10270歳〜

年収による差

年間収入で世帯を5等分した階層別(Ⅰが低い)。下の金額は各階層の平均年収(全体の平均は648万円)。100が全体の平均。

05010095Ⅰ263万円99Ⅱ404万円98Ⅲ565万円101Ⅳ765万円107Ⅴ1,241万円

どこで買われているか

52都市(47都道府県の県庁所在市と、川崎・相模原・浜松・堺・北九州)の1世帯当たり年間支出(直近12か月)を、全国=100 で比べたもの。赤いほどよく買う都市です。

札幌市(北海道)全国=100 で117札幌117青森市(青森県)全国=100 で98青森98秋田市(秋田県)全国=100 で110秋田110盛岡市(岩手県)全国=100 で104盛岡104山形市(山形県)全国=100 で83山形83仙台市(宮城県)全国=100 で100仙台100福井市(福井県)全国=100 で102福井102金沢市(石川県)全国=100 で106金沢106富山市(富山県)全国=100 で110富山110新潟市(新潟県)全国=100 で106新潟106前橋市(群馬県)全国=100 で61前橋61宇都宮市(栃木県)全国=100 で83宇都宮83福島市(福島県)全国=100 で105福島105北九州市(福岡県)全国=100 で99北九州99松江市(島根県)全国=100 で134松江134鳥取市(鳥取県)全国=100 で121鳥取121神戸市(兵庫県)全国=100 で117神戸117京都市(京都府)全国=100 で115京都115大津市(滋賀県)全国=100 で109大津109岐阜市(岐阜県)全国=100 で96岐阜96長野市(長野県)全国=100 で84長野84甲府市(山梨県)全国=100 で100甲府100さいたま市(埼玉県)全国=100 で88さいたま88水戸市(茨城県)全国=100 で86水戸86福岡市(福岡県)全国=100 で99福岡99山口市(山口県)全国=100 で119山口119広島市(広島県)全国=100 で101広島101岡山市(岡山県)全国=100 で127岡山127大阪市(大阪府)全国=100 で122大阪122奈良市(奈良県)全国=100 で121奈良121津市(三重県)全国=100 で104津104名古屋市(愛知県)全国=100 で101名古屋101浜松市(静岡県)全国=100 で108浜松108静岡市(静岡県)全国=100 で102静岡102東京都区部(東京都)全国=100 で99東京99千葉市(千葉県)全国=100 で102千葉102佐賀市(佐賀県)全国=100 で122佐賀122大分市(大分県)全国=100 で87大分87松山市(愛媛県)全国=100 で103松山103高松市(香川県)全国=100 で121高松121徳島市(徳島県)全国=100 で133徳島133堺市(大阪府)全国=100 で133堺133相模原市(神奈川県)全国=100 で96相模原96川崎市(神奈川県)全国=100 で99川崎99長崎市(長崎県)全国=100 で105長崎105熊本市(熊本県)全国=100 で92熊本92高知市(高知県)全国=100 で137高知137和歌山市(和歌山県)全国=100 で115和歌山115横浜市(神奈川県)全国=100 で99横浜99鹿児島市(鹿児島県)全国=100 で97鹿児島97宮崎市(宮崎県)全国=100 で123宮崎123那覇市(沖縄県)全国=100 で84那覇8450以下100(全国)200以上

よく買う都市

  1. 1高知市高知県137
  2. 2松江市島根県134
  3. 3徳島市徳島県133
  4. 4堺市大阪府133
  5. 5岡山市岡山県127

あまり買わない都市

  1. 50宇都宮市栃木県83
  2. 51山形市山形県83
  3. 52前橋市群馬県61

全国 1,412円(1世帯当たり)

長期トレンド

1世帯当たり過去52週の支出(円、名目値)。直近 1,400円、10年前より+10%(伸びている)。

05001,0001,50020052010201520202025

同じころに売れる品目

食料のうち、ピークの週が12月第4週の前後1週以内の品目。

📋

データの詳細

グラフの元になっている数字です。

一番売れる週 トップ3

  1. 12月第4週12/24〜12/31214
  2. 11月第2週11/12〜11/18191
  3. 11月第3週11/19〜11/25191

年間の規模

1世帯の年間支出1,412円
推計年間市場規模488億円
売れ時(指数120以上)の週20週

月ごとの季節指数

1月142
2月130
3月88
4月65
5月55
6月43
7月35
8月43
9月78
10月162
11月185
12月176
52週すべての季節指数
週日付季節指数
1月第1週第1週1/1〜1/7116
1月第2週第2週1/8〜1/14158
1月第3週第3週1/15〜1/21148
1月第4週第4週1/22〜1/28148
1月第5週第5週1/29〜2/4139
2月第1週第6週2/5〜2/11147
2月第2週第7週2/12〜2/18130
2月第3週第8週2/19〜2/25129
2月第4週第9週2/26〜3/4112
3月第1週第10週3/5〜3/11106
3月第2週第11週3/12〜3/1890
3月第3週第12週3/19〜3/2586
3月第4週第13週3/26〜4/170
4月第1週第14週4/2〜4/872
4月第2週第15週4/9〜4/1566
4月第3週第16週4/16〜4/2265
4月第4週第17週4/23〜4/2959
4月第5週第18週4/30〜5/661
5月第1週第19週5/7〜5/1357
5月第2週第20週5/14〜5/2054
5月第3週第21週5/21〜5/2755
5月第4週第22週5/28〜6/353
6月第1週第23週6/4〜6/1049
6月第2週第24週6/11〜6/1741
6月第3週第25週6/18〜6/2442
6月第4週第26週6/25〜7/141
7月第1週第27週7/2〜7/837
7月第2週第28週7/9〜7/1535
7月第3週第29週7/16〜7/2236
7月第4週第30週7/23〜7/2932
7月第5週第31週7/30〜8/533
8月第1週第32週8/6〜8/1237
8月第2週第33週8/13〜8/1939
8月第3週第34週8/20〜8/2646
8月第4週第35週8/27〜9/249
9月第1週第36週9/3〜9/960
9月第2週第37週9/10〜9/1666
9月第3週第38週9/17〜9/2384
9月第4週第39週9/24〜9/30101
10月第1週第40週10/1〜10/7129
10月第2週第41週10/8〜10/14150
10月第3週第42週10/15〜10/21169
10月第4週第43週10/22〜10/28184
10月第5週第44週10/29〜11/4179
11月第1週第45週11/5〜11/11185
11月第2週第46週11/12〜11/18191
11月第3週第47週11/19〜11/25191
11月第4週第48週11/26〜12/2171
12月第1週第49週12/3〜12/9173
12月第2週第50週12/10〜12/16154
12月第3週第51週12/17〜12/23161
12月第4週第52週12/24〜12/31214
年ごとの1世帯当たり支出(暦年)
年支出前年比
2025年1,616円+12%
2024年1,438円+10%
2023年1,304円+5%
2022年1,245円+7%
2021年1,161円-11%
2020年1,312円+15%
2019年1,136円-26%
2018年1,542円+3%
2017年1,493円+4%
2016年1,432円+12%
2015年1,284円+3%
2014年1,252円-5%
2013年1,318円+15%
2012年1,144円-4%
2011年1,197円-4%
2010年1,247円+10%
2009年1,129円-4%
2008年1,181円+10%
2007年1,074円-3%
2006年1,111円-5%
2005年1,175円-9%
2004年1,295円+15%
2003年1,131円+1%
2002年1,121円-7%
2001年1,201円+6%
2000年1,129円—
💬

よくある質問

はくさいが一番売れる時期は?
はくさいが一年で一番売れるのは12月第4週(12/24〜12/31)で、平均的な週の2.1倍買われます。売れ方は「季節型」(秋〜冬に売れる)。一番売れないのは7月第4週で、平均の0.3倍です。
はくさいをよく買う地域は?
52都市(県庁所在市・政令市)で比べると、1世帯当たりの年間支出が一番多いのは高知市(全国=100 に対して137)、一番少ないのは前橋市(61)です。
はくさいの需要は伸びている?
直近1年の支出は10年前の同じ時期と比べて+10%で、「伸びている」と判定しています(物価の変動を含む名目値)。
はくさいをよく買う年代は?
世帯主の年齢別では50代の世帯が一番多く買い、平均の1.0倍です。
🔎

生鮮野菜のほかの品目

せんデータの52週MDダッシュボード

自社のPOSデータでのダッシュボード構築も、ご相談ください。

この画面は、総務省「家計調査」の公開データで作っています。せんデータでは、52週MDなど小売の現場で使われている分析を、自社のPOSデータでダッシュボードにするお手伝いもしています。

ダッシュボード構築を相談する(無料)せんデータのサービスを見る →

このサイトは、総務省が公表する統計をせんデータ株式会社が加工・集計して作成したものです。総務省が内容を保証するものではありません。数値は公表後に改定されることがあります。

せんデータ株式会社 お問い合わせ © せんデータ株式会社