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ケーキの売れ時と、買っている人の特徴

イベント型クリスマス　ピークは12月第4週（12/24〜12/31）

ケーキが一年で一番売れるのは12月第4週（12/24〜12/31）で、平均的な週の4.0倍買われます。売れ方は「イベント型」（クリスマス）。一番売れないのは6月第4週で、平均の0.7倍です。

データ時点 2026年8月　季節指数は 直近3年（2023/8/27〜2026/8/26） の平均　二人以上の世帯　総務省「家計調査」より作成

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一年で一番売れる12月第4週の売れ方と、品目の性格（地域・年代・年収）。週を切り替えるにはダッシュボードへ。

食料 › 菓子類

ケーキ

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12月第4週（12/24〜12/31）は、ケーキにとって年間1位の週で、平均的な週の4.0倍買われます。

この品目のポイント

  • 菓子類（16品目）の中で、12月第4週に一番偏って売れる品目です。
  • 一番売れる週への集中ぶりは438品目中41位。12月第4週は平均的な週の4.0倍買われます。
売れ時
イベント型クリスマス
第52週に集中
推計市場規模（12月第4週）
約209億円
この週 4.0倍平均的な週
1世帯 604円
長期トレンド
↗ 伸びている
10010年前1105年前112直近
直近1年は10年前より +12%（年7,708円）
よく買う都市年間
名古屋市129
50全国100200
愛知県・全国＝100
あまり買わない都市年間
青森市78
50全国100200
青森県・全国＝100
よく買う年代年間
30代
〜2930代40代50代60代70〜
平均の1.4倍（世帯主の年齢）

季節指数（52週）

直近3年（2023/8/27〜2026/8/26）の平均。100が平均的な週、青は指数120以上の週、黒が一番売れる12月第4週。12月第4週（12/24〜31）は8日間を7日分に換算。

01002003004001月第1週（1/1〜1/7・第1週）季節指数 1171月第2週（1/8〜1/14・第2週）季節指数 891月第3週（1/15〜1/21・第3週）季節指数 781月第4週（1/22〜1/28・第4週）季節指数 961月第5週（1/29〜2/4・第5週）季節指数 862月第1週（2/5〜2/11・第6週）季節指数 982月第2週（2/12〜2/18・第7週）季節指数 1082月第3週（2/19〜2/25・第8週）季節指数 952月第4週（2/26〜3/4・第9週）季節指数 1393月第1週（3/5〜3/11・第10週）季節指数 993月第2週（3/12〜3/18・第11週）季節指数 1063月第3週（3/19〜3/25・第12週）季節指数 1003月第4週（3/26〜4/1・第13週）季節指数 824月第1週（4/2〜4/8・第14週）季節指数 914月第2週（4/9〜4/15・第15週）季節指数 804月第3週（4/16〜4/22・第16週）季節指数 774月第4週（4/23〜4/29・第17週）季節指数 874月第5週（4/30〜5/6・第18週）季節指数 1315月第1週（5/7〜5/13・第19週）季節指数 1065月第2週（5/14〜5/20・第20週）季節指数 735月第3週（5/21〜5/27・第21週）季節指数 755月第4週（5/28〜6/3・第22週）季節指数 786月第1週（6/4〜6/10・第23週）季節指数 736月第2週（6/11〜6/17・第24週）季節指数 866月第3週（6/18〜6/24・第25週）季節指数 876月第4週（6/25〜7/1・第26週）季節指数 657月第1週（7/2〜7/8・第27週）季節指数 767月第2週（7/9〜7/15・第28週）季節指数 737月第3週（7/16〜7/22・第29週）季節指数 767月第4週（7/23〜7/29・第30週）季節指数 687月第5週（7/30〜8/5・第31週）季節指数 768月第1週（8/6〜8/12・第32週）季節指数 938月第2週（8/13〜8/19・第33週）季節指数 958月第3週（8/20〜8/26・第34週）季節指数 758月第4週（8/27〜9/2・第35週）季節指数 719月第1週（9/3〜9/9・第36週）季節指数 789月第2週（9/10〜9/16・第37週）季節指数 919月第3週（9/17〜9/23・第38週）季節指数 859月第4週（9/24〜9/30・第39週）季節指数 8210月第1週（10/1〜10/7・第40週）季節指数 8710月第2週（10/8〜10/14・第41週）季節指数 9010月第3週（10/15〜10/21・第42週）季節指数 8310月第4週（10/22〜10/28・第43週）季節指数 9310月第5週（10/29〜11/4・第44週）季節指数 10111月第1週（11/5〜11/11・第45週）季節指数 9511月第2週（11/12〜11/18・第46週）季節指数 10411月第3週（11/19〜11/25・第47週）季節指数 11611月第4週（11/26〜12/2・第48週）季節指数 11612月第1週（12/3〜12/9・第49週）季節指数 11812月第2週（12/10〜12/16・第50週）季節指数 13312月第3週（12/17〜12/23・第51週）季節指数 22112月第4週（12/24〜12/31・第52週）季節指数 40312月第4週 4031月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月

どの年代が買っているか

世帯主の年齢別の年間支出（直近3年の平均）。100が全体の平均。

050100150107〜29歳13530代13540代11850代9960代6370歳〜

年収による差

年間収入で世帯を5等分した階層別（Ⅰが低い）。下の金額は各階層の平均年収（全体の平均は648万円）。100が全体の平均。

05010015051Ⅰ263万円76Ⅱ404万円100Ⅲ565万円120Ⅳ765万円153Ⅴ1,241万円

どこで買われているか

52都市（47都道府県の県庁所在市と、川崎・相模原・浜松・堺・北九州）の1世帯当たり年間支出（直近12か月）を、全国＝100 で比べたもの。赤いほどよく買う都市です。

札幌市（北海道）全国＝100 で100札幌100青森市（青森県）全国＝100 で78青森78秋田市（秋田県）全国＝100 で89秋田89盛岡市（岩手県）全国＝100 で86盛岡86山形市（山形県）全国＝100 で90山形90仙台市（宮城県）全国＝100 で95仙台95福井市（福井県）全国＝100 で96福井96金沢市（石川県）全国＝100 で88金沢88富山市（富山県）全国＝100 で117富山117新潟市（新潟県）全国＝100 で94新潟94前橋市（群馬県）全国＝100 で113前橋113宇都宮市（栃木県）全国＝100 で113宇都宮113福島市（福島県）全国＝100 で117福島117北九州市（福岡県）全国＝100 で83北九州83松江市（島根県）全国＝100 で87松江87鳥取市（鳥取県）全国＝100 で101鳥取101神戸市（兵庫県）全国＝100 で88神戸88京都市（京都府）全国＝100 で93京都93大津市（滋賀県）全国＝100 で101大津101岐阜市（岐阜県）全国＝100 で83岐阜83長野市（長野県）全国＝100 で116長野116甲府市（山梨県）全国＝100 で82甲府82さいたま市（埼玉県）全国＝100 で112さいたま112水戸市（茨城県）全国＝100 で100水戸100福岡市（福岡県）全国＝100 で101福岡101山口市（山口県）全国＝100 で91山口91広島市（広島県）全国＝100 で100広島100岡山市（岡山県）全国＝100 で98岡山98大阪市（大阪府）全国＝100 で103大阪103奈良市（奈良県）全国＝100 で114奈良114津市（三重県）全国＝100 で96津96名古屋市（愛知県）全国＝100 で129名古屋129浜松市（静岡県）全国＝100 で104浜松104静岡市（静岡県）全国＝100 で98静岡98東京都区部（東京都）全国＝100 で125東京125千葉市（千葉県）全国＝100 で111千葉111佐賀市（佐賀県）全国＝100 で91佐賀91大分市（大分県）全国＝100 で94大分94松山市（愛媛県）全国＝100 で98松山98高松市（香川県）全国＝100 で107高松107徳島市（徳島県）全国＝100 で95徳島95堺市（大阪府）全国＝100 で105堺105相模原市（神奈川県）全国＝100 で105相模原105川崎市（神奈川県）全国＝100 で117川崎117長崎市（長崎県）全国＝100 で80長崎80熊本市（熊本県）全国＝100 で112熊本112高知市（高知県）全国＝100 で110高知110和歌山市（和歌山県）全国＝100 で94和歌山94横浜市（神奈川県）全国＝100 で117横浜117鹿児島市（鹿児島県）全国＝100 で96鹿児島96宮崎市（宮崎県）全国＝100 で88宮崎88那覇市（沖縄県）全国＝100 で107那覇10750以下100（全国）200以上

よく買う都市

  1. 1名古屋市愛知県129
  2. 2東京都区部東京都125
  3. 3富山市富山県117
  4. 4横浜市神奈川県117
  5. 5川崎市神奈川県117

あまり買わない都市

  1. 50甲府市山梨県82
  2. 51長崎市長崎県80
  3. 52青森市青森県78

全国 7,783円（1世帯当たり）

長期トレンド

1世帯当たり過去52週の支出（円、名目値）。直近 7,708円、10年前より+12%（伸びている）。

05,00020052010201520202025

同じころに売れる品目

食料のうち、ピークの週が12月第4週の前後1週以内の品目。

かに1892もち1488かまぼこ845他の魚肉練製品630魚介の漬物600さといも554みかん540干ししいたけ528
📋

データの詳細

グラフの元になっている数字です。

一番売れる週 トップ3

  1. 12月第4週12/24〜12/31403
  2. 12月第3週12/17〜12/23221
  3. 2月第4週2/26〜3/4139

年間の規模

1世帯の年間支出7,783円
推計年間市場規模2689億円
売れ時（指数120以上）の週5週

月ごとの季節指数

1月93
2月110
3月97
4月93
5月83
6月78
7月74
8月84
9月84
10月91
11月108
12月219
52週すべての季節指数
週日付季節指数
1月第1週第1週1/1〜1/7117
1月第2週第2週1/8〜1/1489
1月第3週第3週1/15〜1/2178
1月第4週第4週1/22〜1/2896
1月第5週第5週1/29〜2/486
2月第1週第6週2/5〜2/1198
2月第2週第7週2/12〜2/18108
2月第3週第8週2/19〜2/2595
2月第4週第9週2/26〜3/4139
3月第1週第10週3/5〜3/1199
3月第2週第11週3/12〜3/18106
3月第3週第12週3/19〜3/25100
3月第4週第13週3/26〜4/182
4月第1週第14週4/2〜4/891
4月第2週第15週4/9〜4/1580
4月第3週第16週4/16〜4/2277
4月第4週第17週4/23〜4/2987
4月第5週第18週4/30〜5/6131
5月第1週第19週5/7〜5/13106
5月第2週第20週5/14〜5/2073
5月第3週第21週5/21〜5/2775
5月第4週第22週5/28〜6/378
6月第1週第23週6/4〜6/1073
6月第2週第24週6/11〜6/1786
6月第3週第25週6/18〜6/2487
6月第4週第26週6/25〜7/165
7月第1週第27週7/2〜7/876
7月第2週第28週7/9〜7/1573
7月第3週第29週7/16〜7/2276
7月第4週第30週7/23〜7/2968
7月第5週第31週7/30〜8/576
8月第1週第32週8/6〜8/1293
8月第2週第33週8/13〜8/1995
8月第3週第34週8/20〜8/2675
8月第4週第35週8/27〜9/271
9月第1週第36週9/3〜9/978
9月第2週第37週9/10〜9/1691
9月第3週第38週9/17〜9/2385
9月第4週第39週9/24〜9/3082
10月第1週第40週10/1〜10/787
10月第2週第41週10/8〜10/1490
10月第3週第42週10/15〜10/2183
10月第4週第43週10/22〜10/2893
10月第5週第44週10/29〜11/4101
11月第1週第45週11/5〜11/1195
11月第2週第46週11/12〜11/18104
11月第3週第47週11/19〜11/25116
11月第4週第48週11/26〜12/2116
12月第1週第49週12/3〜12/9118
12月第2週第50週12/10〜12/16133
12月第3週第51週12/17〜12/23221
12月第4週第52週12/24〜12/31403
年ごとの1世帯当たり支出（暦年）
年支出前年比
2025年7,618円+2%
2024年7,450円-1%
2023年7,552円0%
2022年7,570円-1%
2021年7,617円+8%
2020年7,035円+2%
2019年6,910円+4%
2018年6,620円-2%
2017年6,724円-1%
2016年6,825円0%
2015年6,834円+2%
2014年6,730円0%
2013年6,761円+1%
2012年6,690円-1%
2011年6,764円-3%
2010年6,968円-4%
2009年7,270円-2%
2008年7,421円0%
2007年7,425円-1%
2006年7,528円+2%
2005年7,409円-2%
2004年7,587円-1%
2003年7,681円-1%
2002年7,729円+4%
2001年7,453円-3%
2000年7,700円—
💬

よくある質問

ケーキが一番売れる時期は？
ケーキが一年で一番売れるのは12月第4週（12/24〜12/31）で、平均的な週の4.0倍買われます。売れ方は「イベント型」（クリスマス）。一番売れないのは6月第4週で、平均の0.7倍です。
ケーキをよく買う地域は？
52都市（県庁所在市・政令市）で比べると、1世帯当たりの年間支出が一番多いのは名古屋市（全国＝100 に対して129）、一番少ないのは青森市（78）です。
ケーキの需要は伸びている？
直近1年の支出は10年前の同じ時期と比べて+12%で、「伸びている」と判定しています（物価の変動を含む名目値）。
ケーキをよく買う年代は？
世帯主の年齢別では30代の世帯が一番多く買い、平均の1.4倍です。
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