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すし(弁当)の売れ時と、買っている人の特徴

イベント型節分・年末・お盆　ピークは1月第5週（1/29〜2/4）

すし(弁当)が一年で一番売れるのは1月第5週（1/29〜2/4）で、平均的な週の3.0倍買われます。売れ方は「イベント型」（節分・年末・お盆）。一番売れないのは2月第1週で、平均の0.8倍です。

データ時点 2026年8月　季節指数は 直近3年（2023/8/27〜2026/8/26） の平均　二人以上の世帯　総務省「家計調査」より作成

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一年で一番売れる1月第5週の売れ方と、品目の性格（地域・年代・年収）。週を切り替えるにはダッシュボードへ。

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すし(弁当)

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1月第5週（1/29〜2/4）は、すし(弁当)にとって年間1位の週で、平均的な週の3.0倍買われます。

この品目のポイント

  • 主食的調理食品（5品目）の中で、1月第5週に一番偏って売れる品目です。
  • 年収が低い世帯のほうがよく買う品目で、年収の一番低い階層は一番高い階層の1.1倍（437品目中60位）。
  • 一番売れる週への集中ぶりは438品目中82位。1月第5週は平均的な週の3.0倍買われます。
売れ時
イベント型節分・年末・お盆
第5週・第52週・第33週に集中
推計市場規模（1月第5週）
約335億円
この週 3.0倍平均的な週
1世帯 971円
長期トレンド
⬆ 大きく伸びている
10010年前1135年前132直近
直近1年は10年前より +32%（年16,838円）
よく買う都市年間
京都市116
50全国100200
京都府・全国＝100
あまり買わない都市年間
熊本市71
50全国100200
熊本県・全国＝100
よく買う年代年間
70歳以上
〜2930代40代50代60代70〜
平均の1.3倍（世帯主の年齢）

季節指数（52週）

直近3年（2023/8/27〜2026/8/26）の平均。100が平均的な週、青は指数120以上の週、黒が一番売れる1月第5週。12月第4週（12/24〜31）は8日間を7日分に換算。

01002003001月第1週（1/1〜1/7・第1週）季節指数 1831月第2週（1/8〜1/14・第2週）季節指数 811月第3週（1/15〜1/21・第3週）季節指数 811月第4週（1/22〜1/28・第4週）季節指数 871月第5週（1/29〜2/4・第5週）季節指数 2982月第1週（2/5〜2/11・第6週）季節指数 772月第2週（2/12〜2/18・第7週）季節指数 862月第3週（2/19〜2/25・第8週）季節指数 932月第4週（2/26〜3/4・第9週）季節指数 1073月第1週（3/5〜3/11・第10週）季節指数 793月第2週（3/12〜3/18・第11週）季節指数 873月第3週（3/19〜3/25・第12週）季節指数 973月第4週（3/26〜4/1・第13週）季節指数 884月第1週（4/2〜4/8・第14週）季節指数 924月第2週（4/9〜4/15・第15週）季節指数 854月第3週（4/16〜4/22・第16週）季節指数 844月第4週（4/23〜4/29・第17週）季節指数 934月第5週（4/30〜5/6・第18週）季節指数 1345月第1週（5/7〜5/13・第19週）季節指数 1025月第2週（5/14〜5/20・第20週）季節指数 845月第3週（5/21〜5/27・第21週）季節指数 845月第4週（5/28〜6/3・第22週）季節指数 796月第1週（6/4〜6/10・第23週）季節指数 906月第2週（6/11〜6/17・第24週）季節指数 956月第3週（6/18〜6/24・第25週）季節指数 886月第4週（6/25〜7/1・第26週）季節指数 827月第1週（7/2〜7/8・第27週）季節指数 877月第2週（7/9〜7/15・第28週）季節指数 907月第3週（7/16〜7/22・第29週）季節指数 967月第4週（7/23〜7/29・第30週）季節指数 937月第5週（7/30〜8/5・第31週）季節指数 948月第1週（8/6〜8/12・第32週）季節指数 1248月第2週（8/13〜8/19・第33週）季節指数 1598月第3週（8/20〜8/26・第34週）季節指数 938月第4週（8/27〜9/2・第35週）季節指数 889月第1週（9/3〜9/9・第36週）季節指数 859月第2週（9/10〜9/16・第37週）季節指数 999月第3週（9/17〜9/23・第38週）季節指数 999月第4週（9/24〜9/30・第39週）季節指数 8610月第1週（10/1〜10/7・第40週）季節指数 8810月第2週（10/8〜10/14・第41週）季節指数 9410月第3週（10/15〜10/21・第42週）季節指数 8610月第4週（10/22〜10/28・第43週）季節指数 8610月第5週（10/29〜11/4・第44週）季節指数 9311月第1週（11/5〜11/11・第45週）季節指数 8511月第2週（11/12〜11/18・第46週）季節指数 8211月第3週（11/19〜11/25・第47週）季節指数 8711月第4週（11/26〜12/2・第48週）季節指数 8512月第1週（12/3〜12/9・第49週）季節指数 8612月第2週（12/10〜12/16・第50週）季節指数 8612月第3週（12/17〜12/23・第51週）季節指数 9212月第4週（12/24〜12/31・第52週）季節指数 2221月第5週 2981月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月

どの年代が買っているか

世帯主の年齢別の年間支出（直近3年の平均）。100が全体の平均。

05010037〜29歳5930代7440代8750代11260代12770歳〜

年収による差

年間収入で世帯を5等分した階層別（Ⅰが低い）。下の金額は各階層の平均年収（全体の平均は648万円）。100が全体の平均。

050100106Ⅰ263万円110Ⅱ404万円95Ⅲ565万円90Ⅳ765万円99Ⅴ1,241万円

どこで買われているか

52都市（47都道府県の県庁所在市と、川崎・相模原・浜松・堺・北九州）の1世帯当たり年間支出（直近12か月）を、全国＝100 で比べたもの。赤いほどよく買う都市です。

札幌市（北海道）全国＝100 で84札幌84青森市（青森県）全国＝100 で92青森92秋田市（秋田県）全国＝100 で72秋田72盛岡市（岩手県）全国＝100 で89盛岡89山形市（山形県）全国＝100 で87山形87仙台市（宮城県）全国＝100 で71仙台71福井市（福井県）全国＝100 で94福井94金沢市（石川県）全国＝100 で110金沢110富山市（富山県）全国＝100 で115富山115新潟市（新潟県）全国＝100 で92新潟92前橋市（群馬県）全国＝100 で106前橋106宇都宮市（栃木県）全国＝100 で86宇都宮86福島市（福島県）全国＝100 で88福島88北九州市（福岡県）全国＝100 で89北九州89松江市（島根県）全国＝100 で84松江84鳥取市（鳥取県）全国＝100 で99鳥取99神戸市（兵庫県）全国＝100 で98神戸98京都市（京都府）全国＝100 で116京都116大津市（滋賀県）全国＝100 で116大津116岐阜市（岐阜県）全国＝100 で91岐阜91長野市（長野県）全国＝100 で109長野109甲府市（山梨県）全国＝100 で111甲府111さいたま市（埼玉県）全国＝100 で86さいたま86水戸市（茨城県）全国＝100 で85水戸85福岡市（福岡県）全国＝100 で84福岡84山口市（山口県）全国＝100 で89山口89広島市（広島県）全国＝100 で115広島115岡山市（岡山県）全国＝100 で95岡山95大阪市（大阪府）全国＝100 で112大阪112奈良市（奈良県）全国＝100 で106奈良106津市（三重県）全国＝100 で109津109名古屋市（愛知県）全国＝100 で106名古屋106浜松市（静岡県）全国＝100 で96浜松96静岡市（静岡県）全国＝100 で104静岡104東京都区部（東京都）全国＝100 で99東京99千葉市（千葉県）全国＝100 で100千葉100佐賀市（佐賀県）全国＝100 で102佐賀102大分市（大分県）全国＝100 で90大分90松山市（愛媛県）全国＝100 で90松山90高松市（香川県）全国＝100 で88高松88徳島市（徳島県）全国＝100 で94徳島94堺市（大阪府）全国＝100 で107堺107相模原市（神奈川県）全国＝100 で88相模原88川崎市（神奈川県）全国＝100 で99川崎99長崎市（長崎県）全国＝100 で88長崎88熊本市（熊本県）全国＝100 で71熊本71高知市（高知県）全国＝100 で100高知100和歌山市（和歌山県）全国＝100 で98和歌山98横浜市（神奈川県）全国＝100 で96横浜96鹿児島市（鹿児島県）全国＝100 で82鹿児島82宮崎市（宮崎県）全国＝100 で94宮崎94那覇市（沖縄県）全国＝100 で80那覇8050以下100（全国）200以上

よく買う都市

  1. 1京都市京都府116
  2. 2大津市滋賀県116
  3. 3富山市富山県115
  4. 4広島市広島県115
  5. 5大阪市大阪府112

あまり買わない都市

  1. 50秋田市秋田県72
  2. 51仙台市宮城県71
  3. 52熊本市熊本県71

全国 16,921円（1世帯当たり）

長期トレンド

1世帯当たり過去52週の支出（円、名目値）。直近 16,838円、10年前より+32%（大きく伸びている）。

05,00010,00015,00020052010201520202025

同じころに売れる品目

食料のうち、ピークの週が1月第5週の前後1週以内の品目。

チョコレート363いわし249ココア・ココア飲料176チョコレート菓子161ほうれんそう150さば129キャンデー122
📋

データの詳細

グラフの元になっている数字です。

一番売れる週 トップ3

  1. 1月第5週1/29〜2/4298
  2. 12月第4週12/24〜12/31222
  3. 1月第1週1/1〜1/7183

年間の規模

1世帯の年間支出16,921円
推計年間市場規模5847億円
売れ時（指数120以上）の週6週

月ごとの季節指数

1月146
2月91
3月88
4月98
5月87
6月89
7月92
8月116
9月92
10月89
11月85
12月122
52週すべての季節指数
週日付季節指数
1月第1週第1週1/1〜1/7183
1月第2週第2週1/8〜1/1481
1月第3週第3週1/15〜1/2181
1月第4週第4週1/22〜1/2887
1月第5週第5週1/29〜2/4298
2月第1週第6週2/5〜2/1177
2月第2週第7週2/12〜2/1886
2月第3週第8週2/19〜2/2593
2月第4週第9週2/26〜3/4107
3月第1週第10週3/5〜3/1179
3月第2週第11週3/12〜3/1887
3月第3週第12週3/19〜3/2597
3月第4週第13週3/26〜4/188
4月第1週第14週4/2〜4/892
4月第2週第15週4/9〜4/1585
4月第3週第16週4/16〜4/2284
4月第4週第17週4/23〜4/2993
4月第5週第18週4/30〜5/6134
5月第1週第19週5/7〜5/13102
5月第2週第20週5/14〜5/2084
5月第3週第21週5/21〜5/2784
5月第4週第22週5/28〜6/379
6月第1週第23週6/4〜6/1090
6月第2週第24週6/11〜6/1795
6月第3週第25週6/18〜6/2488
6月第4週第26週6/25〜7/182
7月第1週第27週7/2〜7/887
7月第2週第28週7/9〜7/1590
7月第3週第29週7/16〜7/2296
7月第4週第30週7/23〜7/2993
7月第5週第31週7/30〜8/594
8月第1週第32週8/6〜8/12124
8月第2週第33週8/13〜8/19159
8月第3週第34週8/20〜8/2693
8月第4週第35週8/27〜9/288
9月第1週第36週9/3〜9/985
9月第2週第37週9/10〜9/1699
9月第3週第38週9/17〜9/2399
9月第4週第39週9/24〜9/3086
10月第1週第40週10/1〜10/788
10月第2週第41週10/8〜10/1494
10月第3週第42週10/15〜10/2186
10月第4週第43週10/22〜10/2886
10月第5週第44週10/29〜11/493
11月第1週第45週11/5〜11/1185
11月第2週第46週11/12〜11/1882
11月第3週第47週11/19〜11/2587
11月第4週第48週11/26〜12/285
12月第1週第49週12/3〜12/986
12月第2週第50週12/10〜12/1686
12月第3週第51週12/17〜12/2392
12月第4週第52週12/24〜12/31222
年ごとの1世帯当たり支出（暦年）
年支出前年比
2025年16,198円+3%
2024年15,724円+2%
2023年15,422円+3%
2022年14,980円+2%
2021年14,664円+6%
2020年13,868円+3%
2019年13,493円+5%
2018年12,878円+0%
2017年12,826円+0%
2016年12,817円+2%
2015年12,536円+4%
2014年12,024円+3%
2013年11,694円+1%
2012年11,548円-1%
2011年11,698円+2%
2010年11,517円-3%
2009年11,892円-2%
2008年12,119円-3%
2007年12,457円-2%
2006年12,687円+3%
2005年12,302円0%
2004年12,302円-3%
2003年12,720円-1%
2002年12,863円+3%
2001年12,453円+5%
2000年11,867円—
💬

よくある質問

すし(弁当)が一番売れる時期は？
すし(弁当)が一年で一番売れるのは1月第5週（1/29〜2/4）で、平均的な週の3.0倍買われます。売れ方は「イベント型」（節分・年末・お盆）。一番売れないのは2月第1週で、平均の0.8倍です。
すし(弁当)をよく買う地域は？
52都市（県庁所在市・政令市）で比べると、1世帯当たりの年間支出が一番多いのは京都市（全国＝100 に対して116）、一番少ないのは熊本市（71）です。
すし(弁当)の需要は伸びている？
直近1年の支出は10年前の同じ時期と比べて+32%で、「大きく伸びている」と判定しています（物価の変動を含む名目値）。
すし(弁当)をよく買う年代は？
世帯主の年齢別では70歳以上の世帯が一番多く買い、平均の1.3倍です。
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